溶岩・炭火焼肉　認　Mitomu

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  【まずはコレ！】　熟成牛タン各種　1100円～

  熟成により柔らかジューシー！自慢の牛タンです！

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  【市場直接仕入れ！】　新鮮ホルモン各種　600円～

  当店のホルモンは市場からの直接仕入れ！新鮮なためクセがなくとっても美味しい！一枚一枚に丁寧に包丁を入れているため、飲むこむタイミングが分からない。。。なんてこともありません！ぜひご賞味あれ！

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  選べる2種類の焼き方

  当店では溶岩焼き、炭火焼きの2種類の焼き方が楽しめます！お好みの焼き方で美味しいお肉をお召し上がりください！

  0円（税込）

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  【認に来たらまずはこれ！】みとむ盛り　1600円～

  ハラミ、トントロ、豚カルビ、そしてその日オススメのホルモン。認に来てメニューに迷ったらひとまずみとむ盛りを頼んで頂ければ間違いありません！小、中、大の3種類の量をご用意しておりますのでデートでも大人数でも満足して頂けます！ホルモン以外も食べてみたいというお客様にも絶対喜んで頂けます！

  1600円～

盛り合せ

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  みとむ盛り　小：980円・中：1780円・大2480円

  トントロ、ハラミ、豚カルビ、その日のオススメホルモンの盛り合わせ！※当日の仕入れ状況により内容変更あり

  980円～2480円(税込)

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  その日のおすすめホルモン3点盛り

  当日の仕入れ状況により内容変わります。ご了承ください。ハーフサイズ出来ます。

  1,000円（税込）

• 赤身3点盛り

  和牛カルビ、和牛ロース、ハラミの盛り合わせ

  3,900円（税込）

熟成牛タン

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  熟成　厚切り牛タン

  ハーフサイズ出来ます。

  1,800円（税込）

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  熟成　上牛タン（タンもと）

  ハーフサイズ出来ます。

  1,500円（税込）

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  熟成　ネギ塩牛タン

  ハーフサイズ出来ます。

  1,300円（税込）

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  熟成　牛タン

  ハーフサイズ出来ます。

  1,100円（税込）

ハラミ

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  ハラミ

  ハーフサイズ出来ます。

  1,000円（税込）

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  にんにくダレハラミ

  ハーフサイズ出来ます。

  1,200円（税込）

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  上ハラミ

  ハーフサイズ出来ます

  2,090円（税込）

• うま辛ハラミ

  ハーフサイズ出来ます。

  1,200円（税込）

• 塩こうじハラミ

  ハーフサイズ出来ます。

  1,200円（税込）

• サガリ

  1,210円（税込）

• 激辛ハラミ

  ハーフサイズ出来ます

  1,200円（税込）

• ネギ塩ハラミ

  ハーフサイズ出来ます

  1,200円（税込）

1本漬けホルモン

ホルモン

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  コプチャン(牛小腸)

  プリプリ食感と、口いっぱいに広がる甘みが素晴らしい！コラーゲン豊富、女性にも喜ばれるホルモンです！ハーフサイズ出来ます。

  700円（税込）

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  シビレ(牛すい臓)

  脂がのっていて口の中でとろけます。ハーフサイズ出来ます。

  700円（税込）

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  ミノサンド(牛脂付胃)

  ミノの間に脂がサンドされている部位！シャキッとした歯ごたえと脂の甘みの両方が味わえます。ハーフサイズ出来ます。

  700円（税込）

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  カシラ(豚こめかみ)

  あごを動かす筋肉の近くだから脂は少なく旨味はたっぷり！ハーフサイズ出来ます。

  700円（税込）

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  レバー/極みレバー（牛肝臓）

  ビタミン、鉄分たっぷり。臭みが少なく苦手な人も食べられるかも？ハーフサイズ出来ます。

  700円/1000円

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  ハツ/極みハツ（牛心臓）

  弾力があり歯切れのいい食感！ハツはお好みでレモンとわさびでお召し上がりください。上ハツは焼いたあとごま油塩につけてお召し上がりください！ハーフサイズ出来ます。

  600円/900円

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  極みコブクロ(豚太子宮)

  新鮮で肉厚の部分だけを使っています！サクサクした食感！ハーフサイズ出来ます。

  800円（税込）

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  ナンコツ（豚のどなんこつ）

  うすく輪切りにしました！コリコリの中に肉の旨みも楽しめます！ハーフサイズ出来ます。

  600円（税込）

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  上ミノ(牛第1胃袋)

  クセがなく、コリコリした食感が楽しめます！ハーフサイズ出来ます。

  1,000円（税込）

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  トントロ(豚ほほ肉)

  トロのように脂がのっていてサクッとした食感！後味はさっぱりしています！ハーフサイズ出来ます。

  700円（税込）

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  ウインナー

  鶏を使用したウインナー！マイルドな味わいです！

  500円（税込）

海鮮

カルビ

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  和牛カルビ

  ハーフサイズ出来ます。

  1,500円（税込）

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  和牛ロース

  赤身のしっかりとした肉厚と風味。筋切りしているので歯切れも良いです！ハーフサイズ出来ます。

  1,500円（税込）

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  豚カルビ（豚バラ肉）

  ビタミンB１、B２を含んでいて疲労回復・美容に良いお肉です。ハーフサイズ出来ます。

  700円（税込）

• 和牛上カルビ

  ハーフサイズ出来ます。

  2,300円（税込）

• 和牛上ロース

  ハーフサイズ出来ます。

  2,300円（税込）

刺身＆おつまみ

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  韓国のり

  280円（税込）

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  白せんまい刺し

  独特のコリコリとした歯ごたえが特徴のホルモン！カロリーが低いので女性にオススメ！自家製の酢みそ和えでお召し上がりください。

  780円（税込）

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  桜ユッケ刺し

  牛肉よりもクセがなく甘味があってあっさりとしています！自家製の甘ダレで和えてお召し上がりください！

  980円（税込）

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  チャンジャ

  韓国発祥の珍味！タラの内臓を唐辛子やニンニクで漬けたもの！コリコリとした食感が楽しめます！

  450円（税込）

• じゃがバターチャンジャ

  580円（税込）

• 梅水晶

  サメのなんこつの梅肉和え

  450円（税込）

• たたききゅうりの梅水晶和え

  580円（税込）

• 枝豆

  380円（税込）

• キムチ納豆

  580円（税込）

• ポテトフライ（塩orバター醤油）

  580円（税込）

• にんにく揚げ

  380円（税込）

サラダ＆野菜焼き

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  チョレギサラダ/みとむ温玉サラダ/ムンチサラダ

  韓国語で浅漬けキムチを意味する「コッチョリ」が訛ったのが「チョレギ」ごま油ベースに塩味のドレッシングが食欲を増進させます！/ごま油・塩で味付けをしたサラダ！/サッパリとした自家製ドレッシングでムンチ（もみこんだ）したサラダです。

  780円（税込）

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  白菜キムチ＆包み野菜　食べ放題

  お一人様400円。（来店人数×400円）

  400円（税込）

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  包み野菜　（単品）

  280円（税込）

• 白菜キムチ　（単品）

  380円（税込）

逸品

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  B・U・K (ばか・うま・きゅうり)

  きゅうりをごま油、塩で和えました！

  380円（税込）

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  ニラチヂミ

  大人気の韓国料理！外はカリッ、中はもっちり！自家製のチヂミダレと一緒にお召し上がりください！

  780円（税込）

• キムチチーズチヂミ

  チヂミの上に刻んだキムチとチーズが乗っています！キムチのピリ辛とチーズのまろやかさが相性抜群！チーズとキムチのコンビネーション！！

  980円（税込）

• ナムル4点盛り

  480円（税込）

揚げ物

• にんにく揚げ

  にんにくには火が入っています。自家製酢みそにつけてお召し上がりください。

  380円（税込）

• ポテトフライ（塩/バターしょうゆ）

  お子様に大人気！！

  580円（税込）

ご飯もの

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  ビビンバ

  定番の韓国料理！お好みでコチュジャンを和え、よく混ぜてお召し上がりください。

  680円（税込）

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  石焼ビビンバ

  アツアツの石焼鍋を使用しています！おこげを作ってお召し上がりください。

  880円（税込）

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  ご飯　小・中・大

  150円/300円/450円

• 焼肉専用ご飯　小・中・大

  250/400/550

スープ

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  ユッケジャンスープ/クッパ

  やみつきになる辛さがたまらない一品です。

  780円880円

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  ワカ玉スープ/クッパ

  ワカメを贅沢に使用したやさしい味付けのスープです！

  580円/680円

• キムチ納豆スープ／クッパ

  780円/880円

麺

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  盛岡風冷麺

  ツルツルとした麺とサッパリスープがたまりません！お好みでお酢を入れてください！

  780円（税込）

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  モツそば

  ラーメン？焼きそば？いや、モツそばです！こだわりの新鮮ホルモンとバター醤油のコクが麺に絡んでベストマッチです！一度食べたらやみつき間違いなし！

  980円（税込）

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  あぶらカスうどん

  プルプルで香ばしく低脂肪コラーゲンたっぷり！牛ホルモンをじっくり脂が抜けるまで時間をかけて揚げた「カス」が旨みを出しています！

  680円（税込）

• ニラ辛うどん

  780円（税込）

• ニラ辛うどん

  780円（税込）

デザート

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  みとむアイス

  くろみつ、きな粉がかかったバニラアイスです！

  280円（税込）

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  ゆずシャーベット

  口当たりのさっぱりとしたゆずのシャーベットです！

  280円（税込）

• フォンダンショコラ

  580円（税込）