フランス家庭料理カフェ　シェ・アンドレ　ドゥ・サクレクールおすすめレポート（5）

piroringoさん

女性・投稿日：2014/05/04

ランチ

豚バラの黒こしょう煮込み

豚バラの黒こしょう煮込みがおいしかったです。
見た目はハンバーグですが、食感は厚めのステーキといったところです。
濃いめのソースでいただくととてもおいしかったです。

piroringoさん

女性・投稿日：2014/05/04

ランチ

ステーキアッシュ

ステーキアッシュがおいしかったです。
いわゆるハンバーグなのですが、よく中まで火が通っていて、とても良い焼き加減でした。
ソースの味加減も良かったです。

piroringoさん

女性・投稿日：2014/05/04

ランチ

豚肩肉のプルーン煮込み

豚肩肉のプルーン煮込みがおいしかったです。
しっかり煮込まれた豚肩肉はやわらかく、プルーンの甘みが加わったスープとよく合いおいしかったです。

piroringoさん

女性・投稿日：2014/05/04

ランチ

鶏肉の赤ワイン煮込み

鶏肉の赤ワイン煮込みがおいしかったです。
とっても柔らかくてジューシーな鶏肉でした。
赤ワインのソースがよく合っていました。

piroringoさん

女性・投稿日：2014/05/04

ランチ

グラタンランチ

グラタンランチがおいしかったです。
この日のグラタンは、ジャガイモとミートソースのグラタンでした。
ふわっふわのマッシュポテトたっぷリでおいしいグラタンでした。
特に、焼き色の付いた部分が香ばしかったです。

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