cafe・hakuta 料理 2014/04/15 更新
cafe・hakuta 料理
【appetizer】
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ミックスナッツ/自家製ピクルス
季節の野菜を漬けたさっぱりピクルス。
各300円
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オリーブマリネ
にんにくと一緒にマリネしました。ワインのお供に。
300円
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ラム漬けいちじくのチョコレートがけ
ドライいちじくをラム酒漬けにしてチョコレートがけに。
300円
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燻製たまごのポテトサラダ
燻製したゆで卵を入れた定番のポテトサラダ。
350円
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田舎のレバーペーストと自家製バケット
クセがなく食べやすいレバーペーストに自家製バケットを添えて。
550円
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北海道モッツァレラチーズのカプレーゼ
ミディトマトとモッツァレラチーズの爽やかな前菜。
500円
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燻製椎茸とホタテのバター醤油ソテー
お店で燻製しました。ビールにぴったり!!
600円
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紅茶鴨のスモーク
自家製燻製の紅茶鴨をカシスソースで。
600円
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たことオリーブのトマト煮込み
たことオリーブをにんにくと一緒にピリ辛に煮込みました。
600円
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フライドポテト スイートチリ&サワークリーム
甘辛いスイートチリソースとサワ-クリームがくせになる。
650円
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スペイン産生ハム
スペイン産の生ハム、ハモンセラーノ。
650円
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厚切りベーコンとソーセージのグリル
ガツっとお肉が食べたい方に。粒マスタードをつけて。
650円
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半熟たまごのミネストローネ
とろっとたまごが入った野菜たっぷりトマトスープ。
650円
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季節野菜のグリル パルメジャーノがけ
季節の野菜をシンプルに仕上げました。たっぷりチーズをかけて。
680円
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ホタテと塩昆布のセビィーチェ
ホタテとグレープフルーツのマリネに塩昆布を加えて。
700円
【assortment】
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自家製パン盛り合わせ
自家製バケットと天然酵母のカンパーニュの盛り合わせ。
350円
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国産チーズ盛り合わせ
当店こだわり国産ワインにもおすすめ。自家製クラッカーを添えて
900円~
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本日のデリ盛り合わせ
ショーケースからお好きなデリをお選びいただけます
950円~
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自家製燻製盛り合わせ
桜チップでお店で燻製に。内容はスタッフまでお尋ねください。
950円~
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盛り合わせは2名様分です。人数に合わせえて盛り合わせ致します。
デリ単品でもご用意致します。
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【salad】
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海老とアボカドの生春巻き ピーナッツごまソース
ヘルシーな春巻き。特製ソースでお召し上がりください。
700円
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蒸し鶏と香草のアジアンサラダ
パクチー・大葉など入った香草のサラダ。ピリ辛ドレッシングで。
750円
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カマンベールとナッツのバケットサラダ
チーズとナッツがアクセント、バケットが入ったサラダ。
780円
【pizza】
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ベーコンとオリーブのガーリックピザ
自家製生地で焼き上げたトマトソースのピザ。
850円
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くるみとゴルゴンゾーラピザ はちみつがけ
チーズたっぷりのおつまみピザ。お酒とも相性よし!
850円
【main dish】
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塩豚とキャベツのブリゼ
ハーブ漬けした国産豚ロースをキャベツと蒸し煮にしました。
1000円
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クレソンのサラダ添えたタリアータ
国産牛のステーキをイタリア風に仕上げました。
1500円
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自家製スモークサーモン 柑橘フルーツのサラダ仕立て
ノルウェーサーモンの自家製燻製。フルーツと一緒に仕上げました
1200円
【rice&pasta】
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鶏肉と茄子のグリーンカレー
ココナツミルクをベースにしたコクのあるタイカレー。
900円
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パッタイ タイ風焼きそば
タイ屋台の定番 プーケットの米麺の海老入り焼きそば。
900円
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本日のパスタ
日替わりのパスタ。詳しくはスタッフにお尋ねください。
950円~
【dessert】
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ガトーショコラ
濃厚な特製チョコレートケーキ。
550円
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本日のチーズケーキ
日替わりのチーズケーキです。
550円
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苺ジャムの米粉のロールケーキ
米粉を使ったふんわりもちっとしたロールケーキ。
550円
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国産小麦のスコーン2種と自家製ジャム
プレーンと日替わり、2種のスコーンとジャムをセットに。
550円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2014-04-15 17:11:29.0