パスタを愛するシェフが作る様々な、手打ち生パスタ。イタリアでは650種類あると言われています。
日本でもその地方により、様々な蕎麦やうどんがあるように、イタリアでは、極一部の地域でしかないパスタを含めると、650種類もあると言われています。各形や長さには理由があり、歴史がある。皆様にはあまり馴染みのないパスタもお伝えする事が、パスタ職人の使命と思い、作り続けています。
1,450円(税込)
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とても素晴らしい料理・味
来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス
来店した91%の人が満足しています
ディナータイムは、手打ちパスタ終了次第 閉店、または ランチで売り切れの場合は休業致しますので、当日のランチ営業中迄に必ずご予約のご連絡を、お願い致します。(現在 夜はご予約のみの営業です)
定休日:木
※定休日:毎週木曜日・第1・3・5水曜日 ・12月29日から1月1日迄休業
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前にいたりあ食堂 ヘップバーンのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
イタリア郷土パスタを群馬県で楽しめるヘップバーンは、21州目のイタリア
手打ちパスタは 食感、ソースの絡み、ソースの吸収、ソースとのバランスが圧倒的に良い。相性が良い。
日常を忘れる「贅沢ランチ」 パルマ産プロシュートを始め、圧巻の前菜。想像を超えるクオリティ。
シェフのスペシャリテと言えば勿論「パスタ」。イタリア郷土パスタを軸とし、シェフ独自のアレンジも含めた圧巻のラインナップ。もっと気軽にたまらなく美味しいパスタをお楽しみ頂けるようにディナータイムもパスタセットが1600円から。サラダ、前菜、ドルチェ、カフェを組み合わせた4種類のセットをご用意しました。
1,760円(税込)
日本でもその地方により、様々な蕎麦やうどんがあるように、イタリアでは、極一部の地域でしかないパスタを含めると、650種類もあると言われています。各形や長さには理由があり、歴史がある。皆様にはあまり馴染みのないパスタもお伝えする事が、パスタ職人の使命と思い、作り続けています。
1,450円(税込)
メイン料理は「お魚」ですか。「お肉」ですか。いいえ。ヘップバーンでのメインは「パスタ」です。パスタに魅せられ 追求し、楽しむパスタ職人が仕上げるパスタは皆様を幸せにし、素敵な1日に。何時でもパスタを愛するシェフの世界にどうぞ、お越し下さい。パスタは楽しむもの。明日も素敵な1日に。
1,450円(税込)
生ピスタチオとEVオリーブオイル、パルミジャーノで自家製ピスタチオペーストを作りました。濃厚なペーストが溶けたオイルソースは、ピスタチオの芳醇な旨味、甘み、香りを感じるすてなパスタです。
1,550円(税込)
リピーター続出のヘップバーンのニョッキ。通常の「グニャ」という食感ではなく、モッチモチのニョッキ。濃厚な4種のチーズソースで
1,550円(税込)
蟹と海老の甲殻類を香味野菜と焦げる寸前まで炒め、魚とあさりの出し汁を加えて煮出し、さらに生クリームを加え三分の一まで煮詰めたフランス料理の技法を取りいれたソースです。クリームソースですがまったくしつこくない、とっても奥深いソースです。海老の旨味、香り満載のとても上品なヘップバーンでしか味わえないパスタです。ソース、パスタどこを頂いても、海老、海老、海老。
1,650円(税込)
「素材のチカラ」ウニとカラスミの「コク」「旨味」カラスミとあさりの「塩っけ」ウニとあさりの「甘味」。調味料不使用。素材の旨味のみ。皆様良く分かってらっしゃいます。
2,400円(税込)
熟成したマッシュルームを白ワインで煮込み、オリーブ、アンチョビ、細かく刻んだ黒トリュフを加え煮詰めたソースです。トリュフの産地ウンブリア州の香り豊かな森の中をイメージした。トリュフソースです。イタリア産オリーブ、マッシュルーム、トリュフが出会う事によって今まで味わう事のなかった鮮明な旋律をかもし出してくれます。
1,700円(税込)
2021/07/13 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
料理が運ばれてくると驚く。お皿の中に一瞬「季節」が止まった様に美しい。次にパスタを口に運ぶと生パスタ独特の小麦粉のしっかりした弾力と風味が漂います。さらにソースの旨味が口から、脳、身体に広がって行き、それはまさに至福の時間でしょう。ヘップバーンの生パスタは皆様の「パスタ感」を一新させます。
大切な人と思い出に残るひと時をヘップバーンで心を満たしませんか?あなたの大切な人を感動させる特別なおもてなし。学生時代デザインを学んだシェフが描く「記念日プレート」は。まるで美術館の様。2人の仲がより近付きます。※ドルチェプレート1600円(税込)、ホールケーキ3500円(税込)です。お気軽にご相談・お問い合わせ・ご予約下さい。
吹き抜けの開放的な店内。お隣とは仕切ってある広々としたテーブル。日差しが差し込む明るい店内。ゆったりとイタリア料理を楽しみながら、お仲間との会話も、笑顔も、お料理の一部に溶け込みます。おおらかに、開放的に、お仲間と楽しむのが、イタリア料理です。
ヘップバーンブランド。季節ごとのシェフのスペシャリティ 黒板メニューパスタ。スマホで写真を撮ってからお席に向かい、お座りになってからゆっくり選ぶ。これが常連様の「パスタ黒帯のルーティン」皆様にご提供したい たまらなく美味しいパスタが、沢山あります。
住宅地の中にひっそりとある、一戸建てのイタリア食堂です。郊外の住宅地でゆっくりと楽しむ、パスタを始めとした、イタリア郷土料理。時間を忘れるほど静かな地で、シェフが織りなす渾身のイタリア料理を、お楽しみ下さい。
2名様
2名様 南テーブル
4名様
4名様のテーブル席です。
4名様
4名様 南テーブル
6名様
6名様のテーブル席です。
厨房はシェフの劇場。パスタ職人が一皿、一皿愛情を込めて仕上げて行きます。「たまらなく美味しいパスタ」を毎日皆様へ。
パスタを心から愛するパスタ変態職人。イタリア20州の郷土、伝統パスタを手打ちで仕込む。パスタギャラリーの前は、誰もが立ち止まる。ヘップバーンのお客様は皆さんもパスを愛しています。
一般社団法人 日本イタリア料理協会(落合務会長)所属の渡邉シェフ。イタリア郷土料理。特にパスタに魅せられ、レシピは300以上。常時40種類以上のラインナップ。パスタは皆様の心迄、豊かにしてくれます。
奥様こだわりのティーカップ。欠けても同じものを取り寄せている
とにかく多趣味なシェフ。イタリア絵皿製作まで。イメージが湧いたら描かずには入られません。
厨房 ひとり仕事の為、混雑時には 大変 お待たせする事が 多々あります。お急ぎの方は 大変申し訳ございませんが、ご迷惑を お掛け致しますので、ご遠慮下さい。
開店以来数回も、粉や、オイルの分量。厚み、幅を思考錯誤しながら、リニューアルを重ねている生パスタ。多種のパスタ。多種のパスタソース。この組み合わせは無限大とも言えます。パスタに見せられ、パスタを追求したシェフがご提供するパスタは皆様を、「笑顔」に「豊か」に致します。
感じたことの無い、出逢ったことの無いパスタ。体験した事のないパスタの感動。パスタには人の心を動かす「力」がある。
「ごめんね」「ありがとう」言えない時パスタを一緒に食べて下さい。「逢いたい」と言えないのなら「パスタを食べに行かない」と言えばいい。美味しいお食事は人を笑顔にし、距離を近ずけます。【美味しいパスタ】は心も身体も【豊か】にしてくれます。ヘップバーンは「行きつけ」と言うより【かかりつけ】のお店。また明日は「え・が・お」で
店名 | いたりあ食堂 ヘップバーン |
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住所 | 群馬県太田市宝町72‐3 |
アクセス | 太田市細谷駅から2、5Km |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~水、金~日、祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 14:00) 18:00~20:30 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30) ディナータイムは、手打ちパスタ終了次第 閉店、または ランチで売り切れの場合は休業致しますので、当日のランチ営業中迄に必ずご予約のご連絡を、お願い致します。(現在 夜はご予約のみの営業です) |
お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日13時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 |
木 ※定休日:毎週木曜日・第1・3・5水曜日 ・12月29日から1月1日迄休業 |
平均予算 | ランチ1980円、ディナー3500円程度 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、LINE Pay、支付宝(Alipay) |
料金備考 | 太田市飲食店応援お食事券、太田市金券ご使用 可 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、順番待ちの間隔調整/整理券発行 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 24席((記念日サプライズもご対応できます。お問合せ下さい)) |
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最大宴会収容人数 | 15人((15名様までのご宴会可能。事前にご予約お願いします)) |
個室 | なし :(ご用意ございません) |
座敷 | なし :(4テーブル。1テーブル最大6名様) |
掘りごたつ | なし :(4テーブル。1テーブル最大6名様) |
カウンター | なし :(ランチ・ディナー共にお1人様でもお気軽にご来店ください。) |
ソファー | なし :(ご用意ございません) |
テラス席 | なし :(ご用意ございません) |
貸切 | 貸切不可 :(15名様~20名様で貸切OKです) |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし :(申し訳ございません。バリアフリーではございません) |
駐車場 | あり :(店舗前、隣最大11台) |
その他設備 | シェフの様々なアート作品を展示しております。どうぞ、ご覧下さいませ |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :お子様の記念日にもご利用いただけます |
ウェディングパーティー
二次会 |
応相談。貸切にも対応可能です。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | お気軽に【 いたりあ食堂 ヘップバーン 】までお問い合わせください。 |
2024/06/10 更新
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