Re楽酒　豚　Boss豚

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  日本酒とワインを料理と合わせて

  日本酒は日替わりで一本ものをご用意。飲み切り次第終了なので、銘柄は毎日変わります！ワインはコスパ重視で安くても楽しめる美味しいものをセレクトしました。料理と合わせ、おいしいお酒もお楽しみください♪

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  沖縄でのびのび飼育された「あぐー豚」

  美しい自然の中で徹底した衛生管理のもと育てられたあぐー豚。エサは沖縄の名水、麦を主体に与那国島化石サンゴ、よもぎ、ニンニク、海藻、糖蜜などを贅沢に配合。のびのびと育った豚たちはストレスフリーで病気知らず。健康で美味しい安全な豚肉です♪

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  「あぐー豚のタンシチュー」

  シチューのデミグラスソースは24時間以上煮込んで、濃厚な仕上がりに。あぐー豚のタンはほろほろととろけるような食感がたまりません♪手間暇かけてお作りする自慢の一品。是非お試しいただきたい当店の一押しメニューです！

  858円（税込）

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  「あぐー豚の炭火焼」

  あぐー豚の塊肉をシンプルな炭火焼でご提供します。遠赤外線の効果で表面はカリッと、お肉の繊維はジューシーに柔らかく仕上がります。沖縄直送のあぐー豚は脂が甘みと、切れのいいさっぱりした後味もお楽しみいただけます♪

  580円より

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  Boss豚自慢の「前菜盛り合わせ」

  食事のはじめにぴったりの前菜の盛り合わせです。内容は日替わりで、ワインをはじめとしたお酒との相性も間違いなし！何を頼むか迷ったら、まずはこちらを注文すれば間違いなし♪

  1,738円（税込）

豚のろ大名物

• あぐー豚タンシチュー

  858円（税込）

• あぐーヒレ肉のカルパッチョ

  858円（税込）

• あぐー豚100%自家製メンチカツ

  418円（税込）

絶品！あぐー豚の炭火焼

• タン　～ネギ塩～

  748円（税込）

• レバー　～レバテキ風雨～

  638円（税込）

• ヒレ　～黒ビールソース～

  858円（税込）

• カシラ　～特製タレ～

  638円（税込）

• トントロ　～黒胡椒～

  638円（税込）

• ソーセージ

  550円（税込）

サラダ

• あぐー生ハムとアボカドのシーザーサラダ

  858円（税込）

• あぐーベーコンとほうれん草のサラダ

  858円（税込）

• あぐー豚温しゃぶサラダ

  858円（税込）

• あぐーベーコンのポテトサラダ

  638円（税込）

• 大根と大葉のさっぱりサラダ

  638円（税込）

炒め物

• 肩ロースガーリックソテー

  638円（税込）

• レバニラ炒め

  638円（税込）

• ベーコンエッグ

  418円（税込）

揚げ物

• あぐー豚レアカツ

  858円（税込）

• 油淋豚

  638円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  638円（税込）

• なんこつと長芋の唐揚げ

  638円（税込）

• 揚げたて！あつあげ豆腐

  528円（税込）

• パリパリゴボウ

  418円（税込）

あぐー豚で逸品

• あぐー豚タンのやわらか煮

  528円（税込）

• ガツ刺し

  638円（税込）

• ミミガーユッケ風

  528円（税込）

• あぐーロース焼きしゃぶ　雲丹巻き

  748円（税込）

• あぐー豚新生姜巻きやき

  638円（税込）

• あぐー豚しょうが焼き風巻きやき

  638円（税込）

• あぐー豚すきやき風巻きやき

  638円（税込）

箸休め

• 冷やしトマト

  308円（税込）

• 梅水晶

  528円（税込）

• たたききゅうり

  308円（税込）

• 漬けアボカド

  528円（税込）

• 漬けもの盛り合わせ

  528円（税込）

〆のご飯

• 茶そば（冷or温）

  638円（税込）

• 稲庭うどん（冷or温）

  638円（税込）

• 沖縄そば

  638円（税込）

• おにぎり（梅・明太子・肉みそ）

  220円（税込）