愼　sin　(しん)

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  新鮮食材を使用

  入り口をくぐると、「ただいま」と言ってしまいそうなどこか懐かしく温かい空間が広がります。慎では、季節の食材の持ち味を引き出した「創作料理」とホッとする「おかあちゃんの味」を楽しんでいただけます。

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  選び抜かれた新鮮魚介

  新鮮で美味しいのは当たり前。その魚介類をできる限り安く提供致します。長年培ってきた目利きの力でしっかりと選び抜き、納得のいくものがなければ仕入れないというくらいのこだわりです。“美味しい魚を味わってもらいたい”という思いから、旬の魚を中心に豊富に取り揃えてます。時には自分で釣った魚を使うこともあります。

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  クリームチーズとトロサーモンの生湯葉巻き

  脂ののったトロサーモンとクリームチーズの相性は抜群☆生湯葉で巻き、仕上げは自家製ドレッシングにて。

  680円

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  石焼きホルモンチャーハン

  あつあつ！ホルモンの旨みが凝縮された上質の油がご飯と絡みあって絶品★もちろんおこげも楽しめます！

  780円

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  自家製！抹茶のクレームブリュレ

  抹茶の芳醇な香りを楽しむことができるクレームブリュレ☆自家製の自慢の一品！

  480円

始

• 塩茹でえだまめ

  294円

• 自家製京豆腐の冷やっこ

  504円

• きゅうりの一本漬け

  294円

• 梅きゅうり

  294円

• 黒糖そら豆

  399円

• やみつきキャベツ

  399円

• 漬け物の盛り合わせ

  504円

• サクサクごぼう揚げ

  399円

• 長芋そうめん

  399円

• 酒盗とクリームチーズ

  504円

• 生くらげおろしポン酢

  399円

• 温玉キムチ

  399円

菜

• 豚しゃぶと完熟トマトの棒々鶏サラダ

  714円

• 大根と水菜のヘルシー明太子とろろサラダ

  609円

• 厚切りベーコンと半熟卵のシーザーサラダ

  714円

• パリパリ牛旁とほうれん草の胡麻サラダ

  609円

逸

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  クリームチーズとトロサーモンの生湯葉巻き

  714円

• 採れたて野菜スティック

  504円

• 自家製食パンのPizzaトースト

  609円

• 海老とモッツァレラチーズの湯葉巻揚げ

  714円

蒸

• 中華街あつあつ小籠包

  714円

• 蒸しトントロもやしのおろしポン酢

  714円

• 沖縄産アグー豚と旬野菜のセイロ蒸し

  714円

肉

• 鶏の手羽先うまうま煮(3本)

  609円

• とろーりチーズつくね温玉添え(2本)

  609円

• 沖縄産アグー豚と旬野菜のすき焼き

  819円

• 鶏セセリの唐揚げ自家製タルタルソース

  714円

魚

• おまかせ鮮魚の3種盛り合わせ

  924円

• エイヒレの七輪焼き

  609円

• プリプリのエビマヨネーズ

  714円

〆

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  当店人気石焼ホルモンチャーハン

  819円

• お茶漬け(梅・明太子・昆布・たこわさ・鮭)

  399円

• おにぎり(梅・明太子・昆布・たこわさ・鮭)

  294円

• さっぱりとろろあんかけ梅うどん

  714円

• クセになるピリ辛キムチクッパ

  609円

甘

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  自家製抹茶のクリームブリュレ

  504円

• ふわふわシフォンケーキ　バニラアイス添え

  504円

• もちもち生ふのクリームぜんざい

  504円

• 新食感小倉フレンチトースト揚げ

  504円

• 本日のおすすめアイスクリーム

  305円