沖縄料理＆泡盛　はいさい！　津田沼店

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  沖縄ご当地グルメ☆泡盛飲み比べセット★

  泡盛の選び方として飲みやすい泡盛を選ぶ人をいれば、自分が好きな島で選ぶ泡盛もあります。うちではそれ以外にも度数違い泡盛セット＋泡盛梅酒飲み比べセットもあるのでぜひいろんな種類の泡盛をご堪能下さい！

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  5000円で2時間飲み放題付き

  本場沖縄感の中、楽しい宴会を！お得に5000円で2時間飲み放題付きコース！！4名様からお受けいたします。

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  ラフテー　黒糖煮込み　

  皮付きの三枚肉を黒糖と泡盛をいれてじっくり8時間煮込んだ自信作！！

  680円（税込748円）

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  海ぶどう

  沖縄といえば海ぶどう、ぷちぷち食感がたまらない！シークヮーサーポン酢をつけてお召し上がりください。

  880 円（税込968円）

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  ゴーヤーちゃんぷるー

  沖縄直送のゴーヤーは苦味満点、ビタミンたっぷり！

  800円（税込880円）

◆看板商品

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  やんばる島豚 あぐー　三枚肉しゃぶしゃぶセット

  2150円（税込2365円）

• やんばる島豚 あぐー　冷しゃぶサラダ

  普通の豚と比べてコレステロールが4分の1なんです。さっぱりと冷しゃぶサラダでいかがですか？

  1180円（1298円）

• やんばる島豚 あぐー　ひらやーちー

  やんばる島豚あぐーを贅沢に使ったひらやーちー。島豚あぐーの旨みが口いっぱいに広がります。

  980円（1078円）

◆沖縄てんぷら

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  沖縄てんぷら盛り合わせ

  沖縄で採れる季節の野菜や、魚、もずくを天ぷらの盛り合わせにしました。ウスターソースで食べるのがうちなー流。石垣島の塩（マース）も添えてご提供します。

  1980円（税込2178円）

• 島らっきょのてんぷら

  ネギでもたまねぎでもないこの島らっきょ。てんぷらも沖縄の居酒屋では定番です。エシャロットのような食感です。

  980円（税込）858円

• さかなのてんぷら

  沖縄の県魚です。和名「タカサゴ」おかずにもおやつにもなる沖縄てんぷら。やっぱりウスターソースで食べるのが一番。

  880円（税込968円）

• もずくのてんぷら　

  1ヶ528円（税込）沖縄県産　太もずくを厚めの天ぷら衣で揚げました。外はサクッ、中はふわっの独特な食感はくせになります。

  590円（税込649円）

◆沖縄おつまみ

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  海ぶどう

  海藻の一種で、プチプチの食感が特徴です。

  690円（税込758円）

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  ラフテー黒糖煮込み　

  1ヶ748円（税込）皮付の三枚肉を黒糖と泡盛を入れてじっくり3時間煮込んだ自信作！とろっとろのぷるんぷるんです。コラーゲンたっぷり沖縄豚の角煮です。

  680円（税込748円）

• 豆腐よう

  島豆腐を紅麹につけたもの。珍味です。楊枝でちょっとずつお召し上がりくだい。泡盛のおつまみにぴったりさぁ～。

  590円

• じーまーみー豆腐

  ピーナツの豆腐です。甘辛しょうゆとしょうがで食べるのが定番。もちもち食感で大人気！

  480円（税込528円）

• 海ぶどうサラダ

  980円（税込1078円）

• 沖縄特産生もずく

  方言では「すぬい」と言います。酢の物で食べるのが主流ですが、沖縄ではてんぷらにもするんですよ。

  480円（税込528円９

• 島らっきょうの浅漬け

  那覇の公設市場内の老舗「たまき漬物店」直送。しゃきしゃきの食感と独特の辛さがビールや泡盛にぴったり！大人気のおつまみです。

  880円（税込968円９

• ひらやーちー (ツナ入り)

  「ひらやき」が語源。韓国のチヂミのようなものです。ウスターソースで食べるのがうちなー流。

  790円（税込868円）

• ポーク玉子

  ポークとはポークランチョンミートの事。もともとはアメリカ人が持ち込んだものですが、今では沖縄の家庭の定番です。

  680円（税込748円）

• みみがー

  ご存知！？豚の耳の皮です。こりこりとした食感がクセになります。沖縄ではおつまみの定番中の定番です。

  590円（税込649円）

• 自家製スーチカー

  豚バラの塩漬けです。沖縄の塩で三日間漬け込みました。熱い沖縄で肉を保存しておくための知恵ですね。

  690円（税込759円）

◆ちゃんぷるー

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  ゴーヤーちゃんぷるー

  沖縄料理といえばやっぱりゴーヤーちゃんぷるー！！沖縄直送のゴーヤーはビタミンたっぷり。程よい苦みが食欲をそそります。沖縄の定番料理です。

  800円（税込880円）

• ソーミンちゃんぷるー

  ソーメンのことです。塩味で痛めた焼きそばのようなもの。台風の日の昼ごはんはソーミンちゃんぷるーが定番だとか！？

  790円（税込869円）

• フーちゃんぷるー

  フーとは「麩」のことです。弾力のある沖縄の車麩を卵でとじて炒めました。沖縄県民もみんな大好きなメニューです。

  790円（税込869円）

• にんじんしりしりー

  にんじんを千切りにして炒めたものです。しりしりー器という専用の道具で切るんですよ。沖縄では弁当にも入っています。

  690円（税込758円）

◆揚げ物

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  ぐるくんの唐揚げ

  和名「タカサゴ」。あっさりした白身はクセがなく、揚げ物にぴったり。沖縄でも唐揚げにして食べられることが多いです。

  880円（税込968円）

◆すば（沖縄そば）

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  沖縄そば

  豚三枚肉、かまぼこ、青ねぎ、紅しょうが。一番ポピュラーなすばです。沖縄でも飲んだ後のシメとして食べます。

  830円（税込913円）

• ネギたっぷり軟骨ソーキそば

  ソーキは豚あばら肉のことです。柔らかく煮込んだ軟骨ソーキはとろとろで、すばとよく合います。こーれーぐーすをピリッときかせると最高です。

  980円（税込1078円）

• てびちそば

  ぷるっぷるのてびちをのせました。すばの相性はジョートーです。コラーゲンたっぷりで、明日にはお肌がピチピチになるかも！？

  950円（税込1045円）

• 沖縄焼きそば

  880円（税込968円）

◆ごはん・デザート

• 柔らかラフテー丼

  じっくり煮込んだラフテーをご飯の上にのせました。ぷるっぷるのラフテーとご飯にしみ込んだタレがｔまりません。

  1080円（税込1188円）

• ポーク卵おにぎり

  ポークランチョンミートと卵をおにぎりにしました。沖縄のスーパーやコンビニでもかならず売られている定番商品です。

  780円（税込858円）

• じゅーしー

  沖縄の炊き込みごはんです。

  390円（税込429円）

• ブルーシールアイス

  フレーバーを選んでね♪

  480円（税込528円）