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赤垣屋 京橋店 おすすめレポート

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nullさんの写真

退会済みユーザーさん

投稿日:2014/03/09

ディナー

どて焼き

味噌のタレがかかったすじ肉に良く合い、ねぎの風味がたまりません。味噌は白っぽくとろみがあるのですじによく絡み合う。すじは柔らかく、少しコリッとした食感がよい。二口くらいそのまま食べ、次は七味をかけるとぐっと味わい深くなる。どの酒のアテにもなる一品。
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