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「どて焼き」 | 赤垣屋 京橋店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
あかがきや
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退会済みユーザーさん
投稿日:2014/03/09
どて焼き
味噌のタレがかかったすじ肉に良く合い、ねぎの風味がたまりません。味噌は白っぽくとろみがあるのですじによく絡み合う。すじは柔らかく、少しコリッとした食感がよい。二口くらいそのまま食べ、次は七味をかけるとぐっと味わい深くなる。どの酒のアテにもなる一品。