串かつ　吉国

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  揚げ方のこだわり

  店主オリジナルの配合で、ラードとヘッドを混ぜた油を使用することで絶妙なサクサク感と、薄い歯触りの良いころもが出来上がります◎

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  ソースと塩のこだわり

  オススメの食べ方は、まずはそのままでお召し上がりください…◎あとは自家製のお野菜・鶏ガラ・魚の出汁をたっぷり使いコクと旨みのあるソースで◎ミネラルたっぷりな岩塩を使用した、オリジナルブレンドの塩でシンプルに！いろんな味で2度。3度と美味しさを味わってくださいませ♪

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  季節のの旬食材をふんだんに使った【宴会コース】

  料理長が長年かけて研究した『うすころも』はオリジナルブレンド！軽めにカラリと、そしてサクサクに揚がった串カツはビールとの相性も◎駅チカでお仕事帰りにお気軽にお立ち寄りください♪もちろん歓迎会・送別会などの会社宴会もどうぞ☆大阪代表ソウルフードをご堪能あれ！

  12本飲放題付4320円～

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  特選！！店長のこだわりが詰まった【蟹のキス巻き】

  蟹の身はふわっと柔らかく、キスを丁寧に巻き付け、手間暇かけて蟹の旨みを閉じ込めました！蟹の風味と甘みが忘れられない味に・・・こういう珍しい組み合わせで新しいを発見できるのが『吉国』のファンを魅了する秘訣★お酒のアテに最高！！ちょっとづつ摘まみながらお酒が進みます！

  400円（税抜）

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  一本一本丁寧に味わえる【コーススタイルの串かつランチ】

  素材本来の味を大切に丁寧に下ごしらえを施した創作串かつ店。栗に湯葉を巻いたり、オクラにチーズを挟んだりと独創的なアイデアが溢れるものばかり。当店の串かつはさっぱりしており、後ひかないのでお昼からでもしっかりご堪能いただけます。コーススタイルでいつもより贅沢な時間をランチでお得に♪♪

  700円（税込）～

◆串かつ◆

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  椎茸

  216円

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  山芋

  160円（税抜）

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  蓮根

  160円（税抜）

• 車海老

  450円（税抜）

• 蟹の鱚巻き

  450円（税抜）

• 手羽先

  270円

• 鱚（キス）

  270円

• アスパラ

  270円

• 海老のしそ巻き

  216円

• 鮃（ヒラメ）

  216円

• 貝柱

  216円

• 鱚のベーコン巻き

  216円

• 銀杏

  216円

• 子持ち昆布

  216円

• ごぼうの穴子巻き

  200円（税抜）

• 牛ヒレ

  160円（税抜）

• きぬさや

  160円（税抜）

• いか

  160円（税抜）

• 蛸（タコ）

  160円（税抜）

• こんにゃく

  160円（税抜）

• 豚ヘレ

  160円（税抜）

• 若鶏

  160円（税抜）

• チーズ

  160円（税抜）

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  ピーマン

  160円（税抜）

• ポテト

  160円（税抜）

• おくら

  160円（税抜）

• 砂ずり

  160円（税抜）

◆串かつ 季節もの◆

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  鱧（ハモ）（6月～8月）

  216円

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  鯛の子（11月～2月）

  216円

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  飯蛸（2月～3月）

  216円

• 松茸（7月中～9月中）

  270円

• 栗（9月～10月）

  216円

• 竹の子（1月～5月）

  216円

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  みょうが（5月～8月）

  162円

◆店主からのサービス品◆

• サーモン

  120円（税抜）

• 餅

  120円（税抜）

• 小茄子

  120円（税抜）

• 子持ちこんにゃく

  120円（税抜）

• ペティオニオン

  120円（税抜）

• 青唐

  120円（税抜）

• うずら

  120円（税抜）

• つくね

  120円（税抜）

• 厚揚げ

  120円（税抜）

◆一品◆

• 香の物盛り合わせ

  432円

• 枝豆

  216円

• おつまみ盛り合わせ

  216円

• トマト

  216円

• 小鉢

  216円

• もろみ味噌

  216円

• お茶漬け

  （塩昆布・ごま塩・香の物付き）

  432円