つけ麺 烏城 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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月曜はメンズ・水曜はレディースデー◎学生割引も！
【月曜日】は玉子サービスのメンズデー、【水曜日】はデザートサービスのレディースデーがあります！さらに大学生、高校生には嬉しい『学割サービス』もあります。【毎日17：00～19：00】までは麺類100円引き！。学校帰りや友人と出かけた日のランチにもおすすめですよー。
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ホットペッパーグルメお食事券発売中♪
貯めたリクルートポイントを使って交換できるお食事券を100円から発売中です！予約なしでご利用いただけます♪ランチでも使えるのが嬉しいですね★ぜひぜひご活用下さい！！
サービスへのこだわり
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こだわらないというこだわり！
つけ麺専門店烏城では、常に最高の物を提供できるように心がけています。「現状の味や製法」にこだわるのではなく、あらゆる可能性を追求し、「美味い」と思えばどんどん取り入れて日々進化を続けてます。「これが烏城の味」という事にこだわるのではなく、その時食べて頂いた味が現在までの烏城の集大成であるべきという事にこだわっています。
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特別ではない『特別なスープ』
つけ麺烏城のスープはゲンコツやトリガラ、モミジなど7～8種類の肉類と、たっぷりの野菜類、数種類の魚節で作っています。当たり前の材料の持つ旨みをどれだけ引き出せるか、どんなハーモニーを奏でるかが「味」として評価されると思っています。自分が食べたい味を一生懸命作った結果が今の烏城のスープです。ぜひお楽しみ下さい！
