周一 お店の雰囲気
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地域のこだわり食材を使用。地域の生産農家との信頼関係があるからこその美味しい食材がふんだんに使われている。
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写真は店長とオーナー。見るからに気さくな2人でお店を切り盛りしているので、店内も明るい雰囲気。
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お店の製麺所。運がよければ、外から製麺しているところが見られるので立ち寄ってみたい。
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