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らーめん一丁亭 おすすめレポート

おすすめレポートについて

和をんさんの写真

和をんさん

男性・投稿日:2014/02/19

一丁ラーメン炒飯セット

とんこつラーメンですが、さほど味は濃くなく食べやすいラーメンです。麺の固さ、麺の太さは普通サイズでした。炒飯は昭和の大衆食堂の味でラーメンにもよく合います。
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ディナー
和をんさんの写真

和をんさん

男性・投稿日:2014/02/19

炒飯

ラーメン店に行くと必ずラーメンと一緒に炒飯を頼みたくなります。こちらの炒飯は少ししっとりとしていて懐かしい感じの味がしました。旨味がある炒飯でラーメンともよく合います。
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ディナー
和をんさんの写真

和をんさん

男性・投稿日:2014/02/19

濃旨一丁

いつもはノーマルな一丁亭ラーメンを注文するのですが、今回は冒険するつもりで濃旨一丁にしました。名前からしてコテコテの豚骨かと思いきや結構あっさりと喉元を通り過ぎます、しかしそこは濃旨と名前にある通り濃厚なスープは舌先を楽しませてくれます。濃い過ぎない濃厚スープと言った感じでした。
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ディナー
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komezo33さん

男性・投稿日:2014/01/27

一丁らーめん

スープは豚骨味。まろやかでおいしいです。麺は中細ストレート麺。チャーシューが選べます。ロースとバラ肉。バラ肉チャーシューは柔らかくて美味です。値段は600円。おすすめです。
ランチ

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らーめん一丁亭 ご当地グルメガイドの口コミ(2)

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2021/07/17

前に伺った時、それまでに得た情報に反して納得の出来なかった苦い経験があったにもかかわらず、何故か心が惹かれてリベンジを果たして参りました。 らーめん 一丁亭 山口県岩国市周東町下久原1728-1  今日はお店一押しと思われる魚介豚骨らーめん(840)を。 素晴らしいビジュアルです。 食べる前からワクワクします。 魚介系の香りはほとんど感じません。 ひと口啜ると、そこが魚介系豚骨の世界。 力強い豚骨スープを柔らかい魚介系の出汁が包み込み、美しいハーモニーを演出しています。 無化調なので風味は穏やかですが、逆に言えば無化調スープでこれだけのバランスが取れるのですから、本当に素晴らしいです。 自家製の細打ち麺もたいへん美味しく、サクっとした食感の良さも抜群ですね。 そして一丁亭最大の魅力、チャーシューのなんと美味しいこと。 これだけでも此処へ食べに来る価値、大! 次はチャーシュー麺にして再訪を狙います。
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2017/12

豚骨ラーメンがメインですが、醤油ラーメン・味噌ラーメン(期間限定)などもあります。 半熟味玉などのトッピングもあり、餃子・唐揚げなどのサブメニューもあります。 ラーメン屋にしては店内が広く、落ち着いて食事ができます。
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