名代 もつ鍋 お多福　博多グリーンホテルアネックス内店

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  「国産最高級生もつ」を店内で下処理しているので旨い！

  古くから国際交流の拠点として栄え、アジアの影響を強く受けた博多。「博多ラーメン」や「水炊き」の豚骨や鶏ガラを長時間煮込んで骨の髄まで炊き出す調理法は、中国の白湯スープにルーツが。柔軟かつボーダーレスな発想で旨いものを生み出す自由な食文化で指示された「もつ鍋」。私達は博多の心意気も投影し「旨いもつ鍋」をご提供し続けます。

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  九州の鮮魚が楽しめるお店！「やりいか活造り」「さば」

  鮮度バツグンプロが目利きした美味しい刺身の盛り合わせ！もつ鍋の前に「やりいか活造り」「刺身の盛り合わせ」大人気メニューの一つです！

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  宴会するなら【名代 もつ鍋 お多福】へ！当店限定メニュー・飲み放題付きコースも多数ご用意しております♪

  当店に来たら必食の逸品「もつ鍋」は、単品でもコースでもお愉しみ頂けます！スープや野菜の出汁が染み込んだプリプリ食感のもつは至福の味わい◎スープの味が選べて飲み放題付きで4000円(税込)～♪地元の方はもちろん、ご旅行・観光のお客様にもおすすめな九州料理「中津唐揚げ」「ぐるぐる串」「鶏塩煮込み」も人気です！

  飲放付コース4000円～

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  華味鶏の【知覧焼き】美味しい自慢の1品☆お酒が進むこと間違いなしです！自家製鶏油で焼いた鶏は絶品です

  九州が誇る銘柄鶏「華味鶏のもも」をしっかりと鶏油に付け込んで、旨味を閉じ込めるように焼きあげました！噛みしめるたびにジュワっと広がる鶏の旨味。ジューシーさと弾力の良さに思わず笑顔が溢れます♪ご飯のお共にはもちろん、お酒のアテにもバツグンです！一口でわかる「知覧焼き」美味しさを是非実感して下さい☆

  680円（税込）

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  博多の厳選地酒や全国の地酒、九州各地の焼酎などドリンクメニューが豊富♪お料理との相性も抜群◎

  ビールやサワー、ハイボールなんて当たり前♪焼酎やウイスキー、日本酒、そしてワインに果実酒まで★地酒も銘酒が勢ぞろい♪お酒が苦手な方からお好きな方まで、皆様に楽しんで頂けるよう各種豊富に取り揃えました！お酒との相性抜群のお料理も多数ご用意◎お仕事帰りのサク飲みや2次会、各種宴会に是非ご利用下さい♪

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●名物鍋

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  【名物 其の一◎博多の定番】博多もつ鍋セット　1人前

  滋味満点のイチオシ！コクが豊かな醤油ベース！もつ・キャベツ・ニラ・ニンニク・豆腐・山芋・唐辛子

  1,480円（税込）

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  【名物 其の二◎ディープ北九州逸品】筑豊塩もつ鍋セット　1人前

  塩ベースであっさり、素材本来の旨味を堪能！もつ・キャベツ・ニラ・ニンニク・豆腐・大根・ネギ・黒こしょう

  1,480円（税込）

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  【名物 其の三◎博多ニューウェーブ】味噌もつ鍋セット　1人前

  濃厚芳醇、まろやか！もつ鍋の新たな定番です。もつ・キャベツ・ニラ・ニンニク・豆腐・唐辛子・山芋

  1,480円（税込）

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  もつ鍋は大衆の味方！

  もつ鍋の誕生は戦後間もない頃の福岡県。炭鉱で働く人々が、ホルモンやニラなどをアルミ鍋で炊いたことがルーツとされています。今のスタイルで食されるようになったのは1960年代。滋味深く栄養豊富なもつ鍋は、広く大衆に愛され、今や全国区の味となりました。

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• 追加メニュー

  各種

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  • もつ

    950円（税込）

  • 豆腐

    200円（税込）

  • 山芋

    280円（税込）

  • 大根

    150円（税込）

  • ニンニク

    150円（税込）

  • ◆野菜セット 博多もつ鍋・味噌もつ鍋用…ニラ・キャベツ・山芋

    各380円(税込)

  • ◆野菜セット 塩もつ鍋用…ニラ・ネギ・キャベツ・大根

    380円（税込）

  • 明太子(一腹)

    380円（税込）

  • ちゃんぽん麺セット(ニラ付)

    350円（税込）

  • おじやセット(お新香付)

    380円（税込）

●お多福の味

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  ぐるぐる串　タレ/1本

  10本で2本サービス！！鶏皮をカリッとタレ焼きに。※写真は10本です。

  150円（税込）

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  鉄鍋ギョウザ　10個

  650円（税込）

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  豚足焼き

  500円（税込）

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  ごまサバ/ごまカンパチ

  ※写真は「ごまサバ」です。

  各850円(税込)

• 【本日の地魚】刺身各種

  店内の卓上メニューをご覧ください。

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  博多屋台の明太玉子焼

  550円（税込）

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  【当店逸品】鶏塩煮込み

  旨し酒場に旨し煮込みあり！

  350円（税込）

●串焼き 各1本

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  砂ずり　塩又はタレ

  各150円(税込)

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  ニンニク串　味噌

  150円（税込）

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  つくね黄身付　塩又はタレ

  250円（税込）

• 豚バラ　塩又はタレ

  各150円(税込)

• 豚葱塩　塩

  150円（税込）

• アスパラ肉巻き串　塩

  250円（税込）

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  ぐるぐる串　1本

  10本で2本サービス！！鶏皮をカリッとタレ焼きに。※写真は10本です。

  150円（税込）

●つまみ お野菜

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  ポテトサラダ

  なんばツンツンしよっと？腹かいと！？

  450円（税込）

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  シャカ振りいも　塩又はチーズ又はバター醤油

  各500円(税込)

• 茹でたてブロッコリー(こだわりディップ)

  380円（税込）

• アボカド　わさび醤油

  450円（税込）

• バリバリ塩キャベツ

  380円（税込）

• トマトサラダ

  450円（税込）

●刺身

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  ＜馬＞馬刺し　赤身

  馬肉のプロが目利きをした鮮度抜群の赤身のお肉です！！

  850円（税込）

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  ＜馬＞馬刺し　レバー

  850円（税込）

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  ＜馬＞馬肉のユッケ

  850円（税込）

• ＜馬・牛・鶏＞生食メニューに関する注意書き

  ※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

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• ＜馬＞馬刺し盛り合わせ　赤身・たてがみ・霜降り

  1,480円（税込）

• ＜馬＞馬刺し　霜降り

  1,400円（税込）

• ＜牛＞センマイ刺し　白黒合盛り

  550円（税込）

• ＜牛＞単品センマイ刺し・白

  450円（税込）

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  ＜牛＞単品センマイ刺し・黒　酢味噌和え

  380円（税込）

• ＜鶏＞親鶏タタキ　もも・むね合盛り

  親鶏の旨さは「長期飼育」にあり！クセになる弾力、噛むほどに溢れる旨味で人気の親鶏。若鶏の5～10倍に及ぶ450～750日という、手間を惜しまない長期飼育が旨さの秘密です。

  550円（税込）

• ＜鶏＞単品親鶏タタキ　もも/むね

  各450円(税込)

• ＜鶏＞鶏皮ポン酢(親鶏)

  300円（税込）

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  ＜魚＞ごまサバ

  850円（税込）

• ＜魚＞ごまカンパチ

  850円（税込）

• ＜魚＞本日の地魚　刺身各種

  店内の卓上メニューをご覧ください。

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●焼・炒

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  知覧焼き　九州銘柄鶏 華味鳥のもも

  ※ゴロ焼きです。

  680円（税込）

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  牛ホルモン辛味噌炒め

  680円（税込）

• 若鶏せせり炙り焼き　特製ネギポン酢ダレ

  680円（税込）

• 豚キムチチヂミ

  450円（税込）

●揚

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  雲仙ハムのカツ

  肉厚ジューシー！長崎のソウルフード！

  550円（税込）

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  中津唐揚げ

  390円（税込）

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  チキン南蛮

  宮崎の美味しい名物

  450円（税込）

• 砂肝のニンニク醤油揚げ

  380円（税込）

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  ひと口チーズ春巻き

  390円（税込）

• カニクリームコロッケ　1個

  380円（税込）

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  シャカ振りいも　塩又はチーズ又はバター醤油

  500円（税込）

●食事

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  焼きラーメン

  屋台の味

  750円（税込）

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  高菜チャーハン

  680円（税込）

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  ＜激辛＞根性焼おにぎり　1個

  ファイヤースープ付き

  250円（税込）

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  【当店名物】ブラックライス

  680円（税込）

• 肉巻きおにぎり　1個

  380円（税込）

• 鶏ポタラーメン

  ハーフ550円(税込)

  750円（税込）

• 鶏ポタージュスープ

  150円（税込）

●焼酎のあて

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  酢もつ

  350円（税込）

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  明太子　生又は炙り

  ※写真は「炙り」です。

  480円（税込）

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  どんぐり

  350円（税込）

• 豚味噌　きゅうり1本添え

  450円（税込）

• 焼き枝豆

  指まで旨い

  450円（税込）

• がね

  ウスターソースで召し上がれ

  380円（税込）

• 鶏皮ポン酢(親鶏)

  300円（税込）

• 鶏皮せんべい　塩

  300円（税込）

• ウインピー

  380円（税込）

• セロリ着け

  380円（税込）

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  お新香

  350円（税込）

●甘味

• 白くまカップアイス

  200円（税込）

• ブラックモンブラン

  200円（税込）