麦酒本舗

インテリアへのこだわり

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  カウンター上のボトルたち

  カウンター上の圧巻のボトルたち、全てベルギービールのボトルなんです。ラベルを見ているだけでも幸せ。でも、実際はこれの倍以上の銘柄が飲めちゃいます！

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  団体様はシート席へどうぞ

  団体様やゆっくりとお食事を楽しみた方には奥のシート席がオススメです。

サービスへのこだわり

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  鹿児島唯一のベルギービール伝道師がいる店！

  鹿児島唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師が、あなたにピッタリのベルギービールを約160種以上のラインナップからチョイスします。未知の体験に心躍るひとときを楽しんでください★

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  アラカルトもコース料理も

  美食の国ベルギーのビールを最大限に楽しむためには完璧なマッチングをみせる料理が欠かせません。単品でもご予算に応じた多彩なコース料理もお任せください。最高のベルギービールな夜をご提供いたします。

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  1650円（税込）までのベルギービールから２杯選んで、4種類のフードがのったプレートがセットになった超お得なシルバーだれやめセット！お料理がなんと実質550円（税込）に？3850円、4950円、6050円、7150円（各税込）と4種類のだれやめセットが誕生！どれも信じられないほどお得が詰まった大人気セットです。

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  樽生ベルギービールは最大９タップ。2種類は常設で残りは毎回銘柄が変わるゲスト樽生。他ではお目にかかることのない激レアなベルギービールの樽生がここ鹿児島で飲めるなんて！驚きお声が絶えないマニアも垂涎のラインナップです。※現在コロナウィルスの影響で提供樽数が減っている場合があります。

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  閑静な住宅街に佇む麦酒本舗。ビール好きはさらに好きに！ビール嫌いも美味しいビールと出会える！そんなお店です。ベルギービールの伝道師がいる麦酒本舗で新しい世界を広めてみるのはいかが？

テーブル

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  テーブル4名様×1

  スタンディング丸テーブルだったお席がハイチェア大テーブルに変わりました。最大6名までご利用になれます（向合わせにも変更可能）

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  テーブル6名様×2

  店内一番奥の席

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  テーブル6名様×1

  モニター下のお席

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  テーブル4名様×2

  モニター手前のお席

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  テーブル4名様×2

  店内一番手前のテーブル席

カウンター

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  カウンター1名様×8

  カウンターは8席。会話を楽しみたい方、一人でゆっくりと味わいたい方はカウンターへどうぞ

お席一覧

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  暗闇に浮かぶ暖かい光が、鹿児島唯一のベルギービール専門店の目印。県外からも多くのお客様がこの光を目指してやってきます。

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  メニュー看板の上には日本未輸入のボトルが。黒板には本日提供の樽生ビールが書かれています。

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  窓辺にはグリーンとベルギービールグラスのオブジェ

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  お店の外にもたくさんのメニュー看板が出ていますよ。本日のおすすめをチェックしてくださいね

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  樽生ビールタップは最大で9タップ。（常時6タップ）ベルギーから取り寄せたビールタワーが営業中は光っています

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  店内にはモニタースクリーンがあり、ベルギーの様々な映像が流れています。

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  電子ピアノやPAもあります。ライブやイベントもご相談ください。県内外のミュージシャンたちが不定期ですが演奏に来ていますよ。

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  入り口右手にもボトルビールたちが。ご自分で手に取って選んでもいいんですよ

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  ベルギーから仕入れた電光看板などが店内にたくさん。現地そのままの雰囲気を出しています。

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  セーフおじさんも健在です

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  ボトルたち。気になるラベルがあったらなんなりとお尋ねください。素敵なストーリーが飛び出すかも

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  この看板が目印です

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  麦酒本舗の定番。一番人気の樽生「セリスホワイト」麦酒本舗の定番ホワイトビールです。原料にオレンジピールを使用しているので程よいオレンジ由来の酸味が有りスッキリ爽やかで一杯目にオススメです。

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  ベルギーの三大ピルスナーの一つ。「プリムス」ほのかな麦の甘さがあってすごく飲みやすいプレミアムビールです。コチラも一杯目にオススメです。

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  ビールの概念が変わる！！「ミスティック・チェリー」サクランボを使用しているビールで甘酸っぱい味でまるでカクテルの様。アルコール度数も3.5%と低めなのでお酒が苦手な方でも楽しんで頂けると思います。

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  「トルバドゥール・マグマ」苦み好きにはたまらない、ベルジャンIPAでアルコール度数9.0％のハイアルコールビールです。アメリカンペールエールを思わせる芳醇なホップの香りや後を引く爽やかな苦みの余韻がお楽しみいただけます。フルーティーで甘いのに苦い！甘さと苦さの共存を是非ご賞味ください。

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  「ミスティック・ホワイト」大麦麦芽と小麦を使って造られています。コリアンダーの種とオレンジピールが入っているため、甘い柑橘系の香りと爽やかな酸味がノドごしの良さを演出してくれます。後味に残る仄かな渋みがキリッと引き締めてくれます。

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  全てのバランスがパーフェクトと称されたビール。「トリプル・カルメリート」麦の甘さと、苦みに加えホップの爽やかな苦みがあります。お互いがお互いを引き立て合っていて正にパーフェクト。麦酒本舗でも一際人気の銘柄です。

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  「ティチェ・ブランシェ」ややオレンジがかった白濁色。ヨーグルトなどの酸味を感じさせる香りや、イースティな香りがあります。飲み口は軽く、爽やかな酸味をほのかに感じます。スパイスも効いていて、後味に残る程よい渋みがキリッと引き締めてくれます。食前酒や脂っこい食事との相性がいいかと思います。

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  「リンデマンス・ファロ」リンゴや桃のような風味と味わいを感じます。甘さ主体ですが、程よい酸味があるので甘ったるく無く、スイスイ飲めてしまいます。白ワインが好きな方や、苦みのあるビールが苦手な方にオススメです。

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  「ヒューガルデン・ホワイト」世界で一番有名なベルギービールと言われています。サッパリとした飲み口で、柔らかいオレンジピール由来の酸味が特徴的、あまり苦みは無く、さらっと飲めるので、一杯目にオススメです。

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  「ミスティック・ピーチ」ホワイトビールをベースに桃の果汁をブレンドして作られた、めっちゃフルーティでメチャメチャ桃！なビールです。フルーツ系ビールの樽生の中では今までで一番の人気を誇るのではないでしょうか？甘ったるく無いので、「甘すぎるのは苦手」っていう方にもオススメです。。。

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  「イクスイクスビター」麦酒本舗で取り扱っているビールの中ではトップクラスの苦さです。苦い苦いと言っても、グレープフルーツの皮を噛んだような苦みなので、とっても爽やか！いわゆる、日本のビールとは違ったパンチの効いた苦味をお楽しみいただけます！

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  「トリオンフビール」デュポン醸造所の真骨頂、クラシックなセゾンスタイルを基本にし、ピートモルトを加えた、スモーキーなセゾン。ピートモルト由来のフェノール香で大人な印象、やや曇りのあるアンバーカラー、デュポン醸造所酵母感と相まって、独特な風味を醸し出します。

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  「カルドール」日本初登場になります。レモンのような柑橘系の香りがあり、味わいは麦の甘さとグレープフルーツを思わせる苦みがほんのりあります。渋味もあるので、キリッと引き締めてくれます。後味にはしっかりしたコクとスパイシーな余韻が残るプレミアム感たっぷりのブロンドエールです。

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  「チャールズクイント・ゴールデンブロンド」意外と、と言うと失礼かもしれませんが、いわゆるビールらしいビールで、プレミアム感満載です。ほのかな甘みにモルトとホップの苦み。重厚感のある飲みごたえ。非常にバランスがいいです。是非お試しください。

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  「イヒテヘムズ・グランクリュ」赤みがかったブラウン色（ほとんど黒に近いです）で、酸味を感じさせるような香り、干しぶどうや巨峰を思わせる香りがあります。甘酸っぱい味わいで、だんだん酸味が強くなりますが、後味には心地よい渋みを感じます。

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  「キャスティール・ルージュ」最低半年間熟成させていて、濃厚な飲み口ですがサワーチェリーの爽やかな酸味と甘さが素敵です。まるで、熟成した梅酒のようです。アルコール度数が8％もあるので、飲み応えも十分。他のフルーツビールと違いゆっくり時間をかけて飲めるビールになっています。

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  只今のゲスト樽生「アベイデロック・ヌネット」グレープフルーツのような、若々しい香りがあります。味わいは、麦の上品な旨味の後に、爽やかな苦みがやってきます。喉越しも良く、ゆったりと余韻を残すフルーティーさは、正にベルギービールの醍醐味を味わえるビールだと思います。

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  只今のゲスト樽生「シメイ・ゴールド」酸味が少しあり、フルーティーな味わいで、ホップの苦みもしっかりしていますが、後に残る嫌な苦みではなく、スッキリしていてキレがいいです。度数が低いので、一杯目にオススメです。

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  優しい泡立ちで色は濁りのあるオレンジ色です。コクと甘味があり、柑橘系のホップの風味が特徴的です。オレンジやグレープフルーツを思わせる爽やか苦みがあります。甘みもありますが、べたつくような重たい甘さではなく、ホップの苦みとモルトの甘さのバランスが絶妙です。夏を乗り切るのに最適な一杯です。

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  「ノワール・ドッティニー」スタウトになります。アルコール度数９％とやや高め。トロピカルなフルーティーさとフラワリーなホップ、カラメル風味のモルト感があり、後味には焙煎を感じる焦がしたような苦味とスパイシーなアルコール感が残ります。いい意味で、ベルギーくさいスタウトになっています。

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  「ゴレムス・プレシャスIPA」シトラでドライホッピングしています（ 苦味の数値は52.3EBU※エビスの2倍くらいの苦味です ）。やや霞んだゴールデンカラーでシトラによるグレープフルーツの様な香りに、マグナムによるグラッシーな強い苦味。シンプルでナイスなIPAです。

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  「グリゼット・ブロンシュ」他のホワイトビールに比べて、小麦の甘さが強く華やかなスパイシーさがあります。後味の渋みも手伝って、ドライな飲み口でキレがいいです。一杯目にキンキンに冷えたヤツをキューーーーーーッッッといくのがオススメです。。。

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  「ダーク・シスター」２０１３年に発足した「ブラッセルズ・ビア・プロジェクト」から生まれた一品。シトラスなどを思わせるホップの華やかで爽やかな香り、飲み口はロースト感があり、、ドライフルーツを思わせるフレーバーやグレープフルーツのような苦味を併せ持つブラックIPAスタイルのビールです。

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  「チャールズクイント・ルビーレッド」泡はかなりきめ細かく、食感を楽しめる程です。飲み口は甘み主体のお味で杏や干し葡萄のようなフルーティーさを感じますがフィニッシュにほのかな苦みと渋みが残るので甘ったるく無くキリッと引き締めてくれます。フルボディなので、締めのいっぱいにオススメです

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  「ブリガンド」モルトの味わいをしっかりと出した、昔ながらのベルギーエールでで麦の甘さと苦味を強く感じます。ドライで辛口な味わいで、アルコール感も程よい感じです。。。非常にバランスのとれた、もの凄くベルジャンエールらしいビールだと思います。。。

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  「セントルイス・プレミアムクリーク」ベルギーのブリュッセルの周辺約20Kのランビック地方でしかできない野生酵母で発酵させるランビックビールにチェリーを加え6ヶ月から最高1年程熟成させて造ります。梅の様な風味も感じられる、優しい香りをもつなめらかな味わいの甘酸っぱいチェリービールです。

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  「デルタ」かなりスッキリした味に仕上がっていて、酸味があって軽やかな飲み口はセゾンを感じますが、苦味とかすかに感じる甘味はIPA。苦味がしっかりしてて飲みごたえがあるのに、軽い。苦いの好きにはかなりオススメの一杯ですね。

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  「シメイホワイト」アルコール度数は8％と高めです。他のシメイシリーズと違って、見た目も薄濁りのゴールド色です。苦味が強くて、ドライ。度数を感じさせないくらいドライです。なのに、飲みごたえ抜群。是非ご賞味ください。

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  「レフ・ブラウン」焦がしたようなホロ苦さがありますが、後味にはほんのりカラメルのような甘さを感じます。キレもいいので、色から想像するよりずっと飲みやすいです。チョコレートなどと相性がいいですよー。

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  「リンデマンス・グーズ」ランビックと呼ばれる製法のビールで、人口酵母を使用せずに自然にある野生酵母を利用して自然発酵させるベルギーの伝統的なビールです。強い酸味があるのが特徴的で、まるでグレープフルーツジュースの様です。喉の渇きを潤すのに最適です。

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  「ドゥシェス・ドゥ・ブルゴーニュ」程よい酸味に巨峰を感じる瑞々しい甘味と香りあり、後味までしっかりとした余韻が残ります。自分でビールって言っておきながら、ビールなのかと疑いたくなる程です・・・・こういうビールを飲むと、やっぱり奥が深いなぁと再認識します。。

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  「シメイ・ブルー」初登場、初樽詰めの超有名ビールです。色は赤みがかったダークブラウンで、カラメルのような香ばしい香り、干し葡萄の様な甘味と、わずかに感じるコーヒーの様な苦味があり、濃厚でいてスパイシーな味わいです。ボトルに比べて、苦味が少なく甘味が強い印象で少しライトです。。。

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  「ルシファー」泡がクリミーで柔らかい柑橘系の香りがあります。アルコール度数は９％と高めですが、辛口でキレのある苦味とコクのあるボディ、長く続くドライな後味が９％もあるようには感じさせません。。ものすごく飲みやすいです

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  「リンデマンス・カシス」フルーツビールの中で人気の「リンデマンシリーズ」の一つ。泡が紫色なのがキレイです。香りはカシスそのままの香り、ブルーベリーや葡萄のような香りもします。甘さは控えめで酸味が強いのでサッパリ飲めるフルーツビールですね。

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  「パーテルリーヴェン・ブラウン」レーズン、プラム、いちじくのようなフルーティーな香り、ナッツのような香ばしい香りがあり、飲み口はコーヒーやチョコレートのような香りを伴った甘み主体の味わい。やわらかなミディアムボディです。後味には程よい酸味が広がり、やがて苦味に変わっていきます。

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  「リンデマンス ファロ」ランビックにキャンディシュガーを加えて熟成させた甘みと酸味が絶妙なビール。特に女性に強い人気で樽生でファロが飲めるお店はあまりありません。是非一度は味わってみてください。

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  「ヴェデット・エクストラ・ホワイト」ついに専用タワーも立ち常設のホワイトビールとなりました。従来のホワイトビールとは全く異なる作り方で新時代のベルジャンホワイトとして作られたキレのいいホワイトビールです。

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  「ジャックス・プレシャスIPA」トルバドゥール・マグマの醸造所がさらにドリンカブルにしたセッションIPAとして作り出したとても飲みやすいIPA。象のジャックの悲しい物語を聞きながら飲んでください

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  「パウエル・クワック」気前のいい男、パウエルさんが馬車の御者にも振る舞いたいと作り出したこのグラス。上下運動でこぼれない考え抜かれたグラスなのです。久しぶりの樽生を味わってくださいね