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らーめん 井上家 ご当地グルメガイドの口コミ

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日：2014/07/10

[一番のおすすめ料理]ラーメン [交通手段のアドバイス]ない [服装のアドバイス]ない お店はカウンターのみで８席くらいかな。味の濃さ、油の量、麺の固さを聞かれます。家系スタイルですね。確か横浜の吉村家で修業したようです。スープはとんこつと鶏油で濃厚です。麺はちぢれのある短めの太麺です。
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