秋田郷土料理 Kitchen HARU キッチン ハル お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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20～30名様まで貸切可！秋田料理を堪能できるコースあり
20名様～人数、ご予算、日時をご相談くださいませ！仲間内でゆっくりと過ごしたい宴会には貸切がおすすめです◎飲み放題付きコースは全部で3種類。きりたんぽ鍋を堪能したい方には5400円、6480円コースがおすすめ！アットホームな雰囲気の店内はゆっくり寛いでいただけます。その他、ご要望がありましたらご相談くださいませ。
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純米酒、純米吟醸、など豊富に取り揃えています！
すべて5隻(90ml)からお選び頂けます！新政や白瀑、田酒など種類豊富にご用意しております。ワインや果実酒もあるのが女性にお嬉しいポイント◎秋田の焼酎は「稲庭うどん焼酎」や「きりたんぽ焼酎」などもありますので、秋田料理と一緒に是非味わってみてください。お酒に迷ったらスタッフにご相談ください！
サービスへのこだわり
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いぶりがっこや稲庭うどんなど秋田料理が盛りだくさん♪
秋田県湯沢市「ひろみちゃんち」直送のいぶりがっこは、毎年秋口に大根の種を蒔き漢方栽培。収穫した大根は手洗いされ編んで吊るして約2日間ほどいぶされます。特別栽培米を使った米麹、色付けに紅花、天日塩、ザラメ、唐辛子を使って2ヶ月以上かけて作られた逸品！同じく湯沢市「八三郎本舗」より直送される稲庭うどんも鍋の〆におすすめ！
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山口県、和歌山県の漁港から直送される新鮮な旬魚！
山口県萩大島船団丸、和歌山県金栄丸から直送されるその時期おすすめの旬魚をお刺身でご堪能ください！新鮮なお刺身はコースでもお楽しみいただけます。
