忠兵衛

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  店主が一つ一つ丁寧に炭火で焼き上げる料理の数々が自慢

  【忠兵衛】と言ったらやっぱり炭火焼き！「うなぎの蒲焼き」や「炭火串焼き」以外にも、タコ足などの魚介類や牛タンステーキまで炭火で仕上げてご提供しております☆炭火でじっくり焼くことで食材の美味しさを引き出した料理の数々を是非味わってください。

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  新鮮な食材を用意して皆様のご来店をお待ちしております

  新鮮さを活かしたお料理が愉しめるのも【忠兵衛】の魅力☆魚介のみならず、肉や野菜も地元の食材を使用。「天使のエビ」を使ったメニューやお客様にお好きな魚介を選んでいただける「三種盛り1848円(税込)」・「五種盛り2618円(税込)」も◎地元の方も、出張や旅行で岡山に来た方も、地の味を堪能したい時は是非【忠兵衛】へ♪

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  「蒲焼き」なら秘伝のタレで「白焼き」ならわさびであっさりと。一度は味わって欲しい【うなぎの炭火焼き】

  うなぎの炭火焼きは【忠兵衛】の真骨頂☆蒲焼きか白焼きのお好きな方をお選びいただけます。手間をかけて炭火でじっくり焼き上げますので、ご注文をいただいてから少々お時間をいただきますが、その分お味は格別です！※価格は半身の価格です。1本3300円(税込)もございます。

  1,760円（税込）

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  串の種類も豊富に揃えております。炭火で旨みを凝縮したジューシーなお肉はお酒が進む。定番【炭火串焼き】

  ももや豚バラ、皮、せせりなど炭火串焼きは定番の人気メニュー。種類も豊富にございますので、お好みの串を頼むのも良し。色々な串を食べ比べてみるのも良し。注文に迷った時は「串焼きの盛り合わせ(5本/858円(税込))」がオススメです。

  1皿308円～（税込）

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  健康に美容に◎のすっぽん料理がなんと1年中味わえる！割烹料理店直伝の【すっぽん鍋】(※ご予約は2名様～)

  【忠兵衛】は季節問わずすっぽん鍋をご提供しております！健康に良いことで広く知られているすっぽんはコラーゲンが豊富！美容にもばっちりだから女性にもオススメです。すっぽん鍋で女子会なんていかがですか？もちろんご家族でのお食事や宴会にも◎

  5,500円（税込）

• 忠兵衛オリジナル　タコつくね串(2本)

  495円（税込）

• くじらベーコン

  1,100円（税込）

• 春野菜の天プラ / タイラギ刺(炙り)

  1,320円（税込）

• 真ダラ白子ポン酢 / カキフライ / カキ天プラ

  990円（税込）

• アン肝 / 子持ちイイダコ / 穴ジャコ唐揚げ

  660円（税込）

• 赤ナマコ / ヒレ酒 / 焼ガキ

  880円（税込）

• 酢ガキ

  935円（税込）

今月のおすすめ（お造り）

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  三種盛り

  刺し盛りはお好きな物をお申し付けください。(※写真はイメージです)

  1,848円（税込）

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  五種盛り

  刺し盛りはお好きな物をお申し付けください。(※写真はイメージです)

  2,618円（税込）

• サワラ(刺・タタキ)

  1,078円（税込）

• ヒラメ/寒ブリ / シマアジ / サザエ / 赤貝

  990円（税込）

• サーモン / 剣先イカ

  968円（税込）

• イクラ

  880円（税込）

今月のおすすめ（炭火焼き）

• モモチーズ串(2本) / 豚バラバジル串(2本)

  495円（税込）

• ハマグリ焼

  748円（税込）

• サザエ焼

  990円（税込）

• カニミソ甲羅焼

  935円（税込）

• 和牛ステーキ

  1,980円（税込）

今月のおすすめ（揚げもの）

• 小フグ唐揚げ

  748円（税込）

• ササミフライ / スルメの天プラ

  638円（税込）

• イシモチ唐揚げ / 穴ジャコ

  660円（税込）

• くじら竜田揚げ

  1,045円（税込）

今月のおすすめ（その他）

• ポテトサラダ / 牛すじ煮

  495円（税込）

• やみつきキャベツ

  308円（税込）

• スルメイカの肝和え / 炙り明太子

  638円（税込）

• ホヤの塩辛

  605円（税込）

• ハマグリ酒むし

  748円（税込）

• ヨメナカセ

  693円（税込）

• 馬レバー

  1,320円（税込）

• 馬刺し

  1,650円（税込）

• 和牛タタキ

  1,980円（税込）

おつまみ

• ゆば豆腐ポン酢仕立て

  550円（税込）

• チャンジャとクリームチーズ / 寿司屋の玉子

  528円（税込）

• あったかい茶豆

  330円（税込）

• 明太きゅうり / フルーツトマトわさび塩添え / サメの軟骨梅肉和え / 黄ニラのおひたし

  495円（税込）

• アボカドのお刺身 / あっさりせせりポン酢

  440円（税込）

炭火焼

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  牛タンステーキ　クリスタル岩塩

  炭火で焼いた上質の牛タンをヒマラヤ産のクリスタル岩塩とレモンで頂く一皿。注目すべきはこの分厚さ！口に含めば柔らかく、旨みが口いっぱいに広がります。

  792円（税込）

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  下津井産タコ足　柚子胡椒ポン酢

  1本そのままを炭火で焼き上げた食感が堪らない一品。柚子胡椒と自家製ポン酢の相性が抜群です。

  858円（税込）

• 本日のカマ焼き

  880円（税込）

• スルメイカの一夜干し

  660円（税込）

• 脂ののったシマホッケ

  935円（税込）

• 手羽先の塩ニンニク炙り / 厚揚げのあぶり焼き

  440円（税込）

• エイヒレ一味マヨネーズ

  528円（税込）

炭火串焼き

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  串焼きの盛り合わせ(5本)

  色々な部位を食べ比べできるお得な5本盛り合わせ☆炭火でじっくり焼いたジューシーな旨みをご堪能いただけます。

  858円（税込）

• 名物特製つくね(2本) / 牛ミノ(2本) / 牛ハラミ(2本)

  440円（税込）

• もも(2本) / 豚バラ(2本) / 砂ずり(2本)

  385円（税込）

• せせり(2本)

  363円（税込）

• 皮(2本)

  308円（税込）

• 子持ちシシャモ(3本)

  583円（税込）

揚げもの

• 豚天からしポン酢

  693円（税込）

• 山芋のから揚げ / しそ揚げ / 牛ミノから揚げポン酢

  528円（税込）

• タコの天ぷら / タコのから揚げ

  880円（税込）

• タコのクリームコロッケ

  770円（税込）

サラダ

• 豆腐と豚肉のゴマダレサラダ

  748円（税込）

• 海鮮気まぐれサラダ

  880円（税込）

うなぎ

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  うなぎの炭火焼き(半身)

  蒲焼きか白焼きかをお選びください。※少々お時間をいただきます。予めご了承ください。

  1,760円（税込）

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  うなぎの炭火焼き(1本)

  蒲焼きか白焼きかをお選びください。※少々お時間をいただきます。予めご了承ください。

  3,300円（税込）

• うな重(半身)吸い物付き

  ※少々お時間をいただきます。予めご了承ください。

  1,980円（税込）

• うな重(1本)吸い物付き

  ※少々お時間をいただきます。予めご了承ください。

  3,520円（税込）

天使のエビ（3本）

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  天使のエビの酢の物 / 天使のエビの塩ゆで(マヨネーズ)

  世界最高品質に認定された「天使のエビ」を使用。エビ本来の旨みとプリプリとした食感が愉しめます。※写真は「天使のエビの塩ゆで」です。

  880円（税込）

• 天使のエビの天ぷら / 天使のエビのフライ / 天使のエビの炭火焼き

  935円（税込）

ご飯もの・お汁

• おにぎり(2ヶ) / 黄ニラのお吸い物

  330円（税込）

• 梅茶漬け

  550円（税込）

• 明太子茶漬け / しゃけ茶漬け / 鶏と黄ニラの雑炊

  660円（税込）

• ハマグリのお吸い物

  385円（税込）

めん類

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  昔ながらのソース焼きそば

  親子代々受け継がれてきた昔懐かしいソースの味が決め手。お食事の〆にどうぞ♪

  660円（税込）

• ホルモンうどん

  880円（税込）

• 茶そば

  748円（税込）

漬物

• いぶりがっこ

  440円（税込）

• 梅酢たくわん

  330円（税込）

• 奈良漬

  385円（税込）

• 漬物盛り合せ

  528円（税込）

鍋メニュー

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  すっぽん鍋(1人前)

  【忠兵衛】は一年中すっぽん鍋を提供しております。※前日までに要予約。御予約は2名様からお願いします。

  5,500円（税込）

• 寄せ鍋(１人前)

  ※前日までに要予約。２名様より承ります。

  2,750円（税込）

• かも鍋(1人前)

  ※前日までに要予約。２名様より承ります。

  4,400円（税込）

• クエ鍋(1人前)

  ※前日までに要予約。２名様より承ります。

  6,600円（税込）

• 湯豆腐(1人前)

  ※1人前からご注文ＯＫです。

  748円（税込）

• つくね鍋(1人前) / ホルモン鍋(1人前) / カキ小鍋(1人前)

  ※1人前からご注文ＯＫです。

  1,100円（税込）

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  • 【追加】つくね鍋…〆のうどん

    220円（税込）

  • 【追加】ホルモン鍋…〆のラーメンor雑炊

    220円（税込）

  • 【追加】カキ小鍋…〆のうどんor雑炊

    220円（税込）

発芽にんにく

• 発芽にんにくの天ぷら

  660円（税込）

• 発芽にんにくの炭火焼き

  660円（税込）