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そば切り 蕎香 ご当地グルメガイドの口コミ
60代/男性
来店日：2017/12/03
いつもどおり、そばがきと野菜料理７品のついたミニ懐石風のセットを注文する。入店時には１組しかなかった客が、次々と来店した客で一気に満席になる。そばがきができるまでに随分待たされたが、以後は比較的スムーズに料理が運ばれてくる。野菜料理はそれぞれ手が込んでいてどれも皆美味しい。しかし、やはり蕎麦屋。もりそばを口にした途端、唸らされました。甘くて絶品です。出汁は決してから過ぎず、かと行って甘くもない、そば本来の味を引き立てる脇役に徹している。この出汁で飲む蕎麦湯もなかなかのもの。素敵なランチになりました。
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