十割そば工房　無文おすすめレポート

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みどりさん

20代前半・投稿日：2014/05/19

ランチ | 来店シーン：一人で

塩が良い

福島駅から徒歩でまもなく行ったところにある蕎麦屋さん。
店内は明るく、木の温かみで落ち着きます。
ここの蕎麦はちゃんとツユも供されますが、卓上に数種置いてある塩で頂いてもまた美味しく、半分は塩で半分はツユでいただくのが常。
塩で食べると、蕎麦の甘みがきわだってよい。
外観は灯篭のようなものがあり、わかりやすいと思う。
また行きたい。

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