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創作料理
SAKANAYA 奈良 料理 2022/09/15 更新
奈良の水産市場から、目利き・仕入・下処理・調理・提供まシェフが一貫して行っております。
地場野菜も、奈良県桜井市の農家「ルーラル・ヴィレッジ」の下で、土作り・種まき・定植・水やり・収穫・出荷などの農作業を教わり、野菜ができるまでの過程を把握し、料理に反映しております。
全６皿。旬魚と地場野菜をふんだんに使ったお料理です！
5,500円（税込）
お造りを主体としたコースです！
7,150円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-09-15 11:45:19.0
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