讃岐うどん凡蔵 おすすめレポート

reingさん
女性・投稿日:2015/02/10
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
2015年1月頃ランチの時間帯に行きました
美味しい讃岐うどんを食べに友人と訪れました。こちらの「肉汁つけうどん」がとっても美味しいので、
もう何度もリピートしています。
注文をうけてから茹でる讃岐うどんはコシがあって美味しいし、
茄子とゴボウの入ったつけ汁が絶妙な味わいで絶品。
薬味のレモン、ゴマ、ネギ、生姜などを自分の好きなタイミングで加えて、
味の変化を楽しみながら食べる至福の時間です。
ランチタイムには白ごはんがついたお得なランチセットがあるので、
うどんをたべたあとのつけ汁にご飯を投入して、
雑炊風に食べるのがまた美味しいです。
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みどりさん
20代前半・投稿日:2014/05/10
ランチ | 来店シーン:一人で
美味しい讃岐うどん
一見、よくあるうどん屋さんという雰囲気だが、でてくるうどんは絶品。麺はほどよくコシがあるが、風味がよそのうどん屋さんと比べて上品でかつ小麦の香りもちゃんとして完成度が高い。
ツユはやや薄味だが、上品なうどんにあっている。
また近くを通ったら行きたいですね。

みどりさん
20代前半・投稿日:2014/04/09
ランチ
釜揚げうどん
釜揚げうどんにエビ天をトッピング。ここの麺は長く、ほどよい腰があり舌触りも滑らかである。
小麦の風味は淡く、どちらかといえば上品なうどんだ。
出汁も関東のように濃くは無く、あっさりとして風味を楽しむ感じかな。
個人的には、ここは冷たいものより暖かいものの方が好き。
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