宮崎地鶏炭焼ばる　ファイアーバード

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  ★宮崎直送こだわりの地鶏

  太陽をたっぷり浴びて放し飼いで元気に育った地鶏は弾力・旨味・香りが違います。えさには抗生物質など一切使用せず、とうもろこしを主に天然飼料のみで育てています。

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  ★九州直送素材と有機野菜

  安心・安全で元気になる食材に徹底的にこだわりました！九州のエネルギー溢れる食材や兵庫の有機野菜、調味料も天然塩や有機バジル、有機オリーブオイルなど使ってます。

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  ◆ファイアーバード名物◆宮崎地鶏もも炭火焼

  ここに来たらまずはコレ。弾力のある歯ごたえとジューシーなもも焼き。何度も食べたくなる味。（2～3名様でどうぞ）

  1,650円（税込）

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  ◆ファイアーバード名物◆宮崎地鶏ももたたき

  名物のたたきは地鶏ならではの旨味と甘味を堪能できます。ポン酢、自家製のにんにく醤油でどうぞ♪シンプルに塩も◎

  1,650円（税込）

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  季節の野菜炭火焼

  【ファイアーバード】おすすめの炭火焼もご用意しております♪季節の野菜でヘルシーにお楽しみいただけます♪

  500円～

ファイアーバード名物

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  宮崎地鶏もも炭火焼

  地鶏屋修ちゃん直伝の本場宮崎の味Sサイズ 980円（税抜）

  1,650円（税込）

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  宮崎地鶏のすき焼き　一人前

  こだわり卵を使った地鶏すき焼き（要予約２名様～）

  3,100円（税込）

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  宮崎地鶏の水炊き　一人前

  新鮮野菜がたっぷり♪（要予約２名様～）

  2,800円（税込）

• 宮崎地鶏もも黒コショウ炭火焼　

  黒コショウをきかせたお酒がすすむ味Ｓサイズ 1050円（税抜）

  1,750円（税込）

• 宮崎地鶏ももバジル炭火焼

  九州産有機バジルと熟成バルサミコ酢で！Ｓサイズ 1200円（税抜）

  1,900円（税込）

• 宮崎地鶏もものたたき

  Sサイズ1100円（税込）

  1,650円（税込）

ちょこっと一品■おつまみ■

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  黒豚みそきゅうり

  九州風に味付けされた甘い黒豚みそをきゅうりにつけてどうぞ。

  480円（税込）

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  黒豚みそやっこ

  550円（税込）

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  キムチ

  390円（税込）

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  かごしま豚のミミガー

  コラーゲンたっぷり

  480円（税込）

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  タラチャンジャ

  焼酎の肴にも◎

  350円（税込）

• 淡路島オニオンスライス

  380円（税込）

• ゴルゴンゾーラチーズのはちみつがけ

  640円（税込）

• 冷やっこ

  350円（税込）

• 冷やしトマト

  480円（税込）

• オリーブ

  500円（税込）

農家直送☆有機・無農薬サラダ

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  削りたて パルミジャーノ レッジャーノのシーザーサラダ

  マッシュルーム入り

  1,100円（税込）

• じゃこのサラダ

  780円（税込）

• じゃこのミニサラダ

  620円（税込）

• 豆腐のサラダ

  950円（税込）

• 淡路島玉ねぎのミニサラダ

  720円（税込）

焼き物

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  野菜炭火焼

  ※スタッフにお尋ね下さい。

  500円（税込）

• 鶏ホルモンたれ焼

  鶏のハツモト。オススメです♪

  550円（税込）

• 新鮮きも焼

  塩タレ

  550円（税込）

• せせり炭火焼

  塩　タレ　ネギポン酢　黒こしょう

  550円（税込）

• むね炭火焼

  梅しそジェノベーゼ

  550円（税込）

• なんこつ炭火焼き

  550円（税込）

• 砂ずりのソテー

  750円（税込）

揚げ物

• チキン南蛮

  Sサイズ　4個　720円(税込)/Lサイズ　8個　1100円(税込)

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• 手羽先の唐揚

  ノーマル/甘酢ダレ

  620円（税込）

• 軟骨の唐揚

  620円（税込）

• ぼんじりの唐揚

  620円（税込）

• きびなごの唐揚

  620円（税込）

• 九州さつまあげ３種みっくす

  鹿児島直送のさつま揚げです。

  750円（税込）

〆にどうぞ スープ＆ごはんもの

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  石焼地鶏ごはん

  1,100円（税込）

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  名物★地鶏のぞうすい

  地鶏のエキスたっぷりでおいしいですよ♪

  920円（税込）

• 地鶏のスープ

  350円（税込）

• 地鶏のスープ茶漬け

  650円（税込）

• 地鶏たたき丼

  980円（税込）