L'ATELIER de 巣邸樹 ラトリエ ドゥ ステイジュ おすすめレポート
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/05/18
山形牛のパイ包み焼き
山形牛をパイ包みにしたもので、旨みがパイにしっかりと移っていますね。上品な味わいで、お酒のおつまみにもってこいです。
ディナー
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/05/18
季節の野菜のテリーヌとたらば蟹添え
季節の野菜が使われているので、甘さが出ていて美味しいです。タラバガニが贅沢に使われていて、野菜のテリーヌによくあいます。
ディナー
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/05/18
仔羊の香草焼き
子羊なので、臭みがないですね。香草焼きなので、香ばしい香りと、深い旨みが羊に移り、たまらない美味しさです。
ディナー
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/05/18
黒毛和牛フィレのグリエ
黒毛和牛のフィレなので、臭みが無く脂が少ないのに、肉のうまみをたっぷりと感じられます。オススメの料理です
ディナー
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
- 1
- 1/1ページ
