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もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/04/05
山芋の醤油漬け／のっぽ茄子の一本漬け
山芋を、醤油につけたものですが、漬け具合が絶妙で山芋の美味しさがよく感じられます。
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/04/05
シェフの気まぐれカルパッチョ
その日ごとに使われるお魚が違いますが、どの魚もうす作りで、見た目にもきれいです。酢が薄めなので、どなたにでも楽しんで頂けると思います
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/04/05
鮪とクリームチーズのユッケ仕立て
マグロのユッケですが、クリームチーズと合わせることで味わいがまろやかに、濃厚になります。予約人数分のポイントがたまる
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