シュリンプ＆オイスターハウス ヨドバシ池袋ビル店

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  安全品質の「安全・安心な牡蠣」こだわりの牡蠣

  新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください！

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  シェフのこだわりのお料理の数々・・

  海鮮・牡蠣のお料理はもちろん、お肉やお野菜も厳選してご提供いたします。シェフ特製の逸品料理はどれも至福の味わい…。一度食べたら忘れられない食感を、ぜひ一度お試しください。接待・会食・デートにも◎各種メニューページにて内容をご確認頂けます。また、旬の食材もご用意しております！詳細は店舗へ♪

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  シーフードコンボプラッター

  【プレート内容】牡蠣の素焼き 2個／ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣／オイスターキルパトリック～トマトとベーコン、BBQソース～／エビのカクテル 10尾／ホタテ 4枚／本日の魚／赤エビ 2尾

  4,378円（税込）

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  スーパープラッター

  【プレート内容】岩牡蠣 2ピース／真牡蠣 2ピース／カキフライ 2ピース／オイスターロックフェラー 2ピース／ウニと牡蠣醤油焼き 2ピース

  4,378円（税込）

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  【数量限定】岩牡蠣・真牡蠣MIX4ピース(岩牡蠣2ピース・真牡蠣2ピース)

  【今だけの食べ比べ】牡蠣の目利きが日本各地から選んだ良質な牡蠣が毎日入荷しております。牡蠣専門店オイスターバーならではの安心美味な牡蠣を是非お試しください。

  3,278円（税込）

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  旬の生牡蠣、毎日入荷しております。

  ※牡蠣の産地、種類は季節により変わります。※産地や天候により、牡蠣の大きさ等異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

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◆オイスターキューブ◆　牡蠣を様々なフレーバーで楽しむオイスターキューブ

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  紅ズワイ蟹とエビ、レモンクリームのオイスターキューブ

  605円（税込）

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  ホタテと生ハム、リンゴソースのオイスターキューブ

  605円（税込）

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  スモークサーモンとキャロットレモンのオイスターキューブ

  605円（税込）

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  マスカルポーネとバジルソースのオイスターキューブ

  605円（税込）

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  彩り野菜マリネとイクラのオイスターキューブ

  605円（税込）

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  オイスターキューブ　5種盛り合わせ

  オイスターキューブの全種類を1個づつの盛り合わせです。

  2,915円（税込）

◆焼き牡蠣◆　焼き牡蠣を様々なコンビネーションで楽しむ。

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  ブルギニョンバターの焼き牡蠣

  605円（税込）

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  ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣

  605円（税込）

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  オイスターロックフェラー　～ オランデーズソースとホウレン草 ～

  605円（税込）

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  ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣

  605円（税込）

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  オイスターキルパトリック　～ トマトとベーコン、BBQソース ～

  605円（税込）

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  トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣

  605円（税込）

• 焼き牡蠣盛り合わせ(3ピース)

  6種類の中から3種類お選びください。

  1,694円（税込）

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  焼き牡蠣盛り合わせ(6ピース)

  焼き牡蠣6種の全種類1個づつの盛り合わせです。

  3,300円（税込）

◆牡蠣料理◆　定番の牡蠣料理を楽しむ 。

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  カキフライ(2ピース／3ピース)

  各種

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  • 2ピース

    792円（税込）

  • 3ピース

    1,188円（税込）

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  牡蠣の素焼き(2ピース)

  792円（税込）

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  牡蠣のバターソテー(2ピース)

  858円（税込）

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  ホットオイスタープレート

  各2ピース《バターソテー・ガーリックバターソースと香草パン粉焼き・カキフライ》

  2,629円（税込）

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  牡蠣のステーキ　～レホールムースとイクラ添え～　(2ピース)

  1,045円（税込）

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  牡蠣のステーキ　～ローストビーフのガーリックソース～　(2ピース)

  1,045円（税込）

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  牡蠣の揚げだし　～すだちおろし～

  1,089円（税込）

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  炙り牡蠣のカルパッチョ　～だしレモンソース～

  1,089円（税込）

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  牡蠣のポルチーニソース蒸し(2ピース)

  1,045円（税込）

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  牡蠣のオマールソース蒸し(2ピース)

  1,045円（税込）

• 牡蠣のワイン蒸し(2ピース)

  858円（税込）

◆冷菜◆

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  スモークサーモンと彩り野菜のサラダ仕立て

  1,199円（税込）

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  生ハムとマスカルポーネのクロスティーニ

  649円（税込）

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  海老のカルパッチョ　～ かんきつハーブソース ～　(2尾／4尾)

  各種

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  • 2尾

    550円（税込）

  • 4尾

    1,089円（税込）

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  マッシュルームのカルパッチョ　～アンチョビガーリックソース～

  869円（税込）

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  紅ズワイ蟹とエビのカクテル　～野菜のムース～

  979円（税込）

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  ホタテと野菜マリネのカルパッチョ　～完熟トマトのドレッシング～

  1,199円（税込）

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  鮮魚のカルパッチョ　～キャロットラペと柚子ソース～

  1,309円（税込）

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  スモークサーモンとエビ、アボカドのタルタル

  1,199円（税込）

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  生ハムとクリームチーズ　～リンゴのソース～

  990円（税込）

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  ローストビーフと牡蠣のタルタル　～ウフマヨ風～

  1,309円（税込）

◆温菜◆

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  ムールフリット　～ムール貝のレモンクリーム蒸しとポテトフライ～

  1,045円（税込）

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  紅ズワイ蟹クリームのフレンチトースト

  1,089円（税込）

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  サーモンのフィッシュ＆チップス

  1,529円（税込）

• フライドポテト　トリュフの香り

  693円（税込）

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  牡蠣とマッシュルームのアヒージョ

  アヒージョとご一緒にどうぞ！パン2ピース385円(税込)

  1,265円（税込）

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  牡蠣とチーズのクリームグラタン

  1,100円（税込）

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  子羊肉のソテー　～インカの目覚めのフリット添え～

  1,749円（税込）

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  牛ザブトン肉のグリル　～ガーリックオニオンソース～

  ※ご提供に20分ほどお時間を頂きます。

  3,289円（税込）

◆サラダ◆

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  クラブケーキサラダ　～カルボナーラ仕立て～

  1,199円（税込）

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  ローストビーフとたっぷりチーズのサラダ　～トマトのドレッシング～

  1,265円（税込）

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  生ハムとマスカルポーネ、マッシュルームのサラダ　～ハニーマスタードドレッシング～

  1,265円（税込）

◆スープ／パン◆

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  特製ガンボスープ　～バケット添え～

  オイスターバー定番のガンボスープ。独特な辛さとコクのあるスパイシーなスープです。

  1,199円（税込）

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  絶品ニューイングランドクラムチャウダー

  979円（税込）

• パン(2ピース)

  385円（税込）

◆パスタ&リゾット◆

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  牡蠣とほうれん草のオマールクリームソースパスタ

  レギュラー／ラージ

  各種

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  • レギュラー

    1,749円（税込）

  • ラージ

    2,618円（税込）

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  牡蠣と紅ズワイ蟹、アスパラのペペロンチーノ　～カラスミかけ～

  レギュラー／ラージ

  各種

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  • レギュラー

    1,749円（税込）

  • ラージ

    2,618円（税込）

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  牡蠣とレモンのペペロンチーノ

  レギュラー／ラージ

  各種

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  • レギュラー

    1,749円（税込）

  • ラージ

    2,618円（税込）

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  牡蠣とポルチーニクリームのリゾット　～トリュフの香り～

  レギュラー／ラージ

  各種

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  • レギュラー

    1,639円（税込）

  • ラージ

    2,453円（税込）

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  牡蠣とウニクリームのリゾット

  レギュラー／ラージ

  各種

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  • レギュラー

    1,639円（税込）

  • ラージ

    2,453円（税込）

◆デザート◆

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  チーズのムースと果実のソース

  748円（税込）

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  アフォガード　～エスプレッソ＆バニラアイスクリーム～

  660円（税込）

• 本日のアイスクリーム

  内容はスタッフにおたずねください。

  440円（税込）

• 本日のシャーベット

  内容はスタッフにおたずねください。

  440円（税込）