浅草 酒膳一文　別館

浅草 酒膳一文 別館　コース詳細 2025/04/30 更新

コース内容

酒膳　　：5月の酒膳
お造り　：まこかれい・穴子他
ふぐ　　：ふぐぶつ刺し
お椀物　：竹の子饅頭椀
名代料理：鮑の大江戸焼　
しのぎ　：本鮪かまとろ握り
盛り合わせ：
　葉山牛ステーキとフォアグラステーキ
煮物とご飯物(ご予約時にお申し付け下さい)
　　　　江戸ねぎま鍋(うどん)
　　　　夏期限定ねぎましゃぶしゃぶ（そうめん）（5月中旬より）
　　　　葉山牛の牛すじもつ煮込み（銀しゃり）
　　　　はがくれすっぽん鍋(雑炊)（+1600円）
　　　　葉山牛の焼きしゃぶ（銀しゃり）（+1600円）
　　　　葉山牛の牛鍋（うどん）（＋2200円）
水菓子　色々

※ねぎま鍋以外は２日前までにご予約をお願い致します。
（ご指定のないの場合、「江戸ねぎま鍋」になります。）
※ねぎま鍋は本鮪の上ねぎま鍋、産地限定（季節により、大間・紀伊勝浦など）の極上ねぎま鍋に変更できます。
※下町コース以上のコース料理の場合、ねぎま鍋は一人鍋でのご用意もできます。
（一人用の鍋の数に限りがありますので、ご希望の方はお早めにお申し付け下さい）
※お鍋は皆様同じ物でお願い致します。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-04-30 22:48:46.0