シグネチャー おすすめレポート（4）
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/04/03
ランチ
黒毛和牛の燻製ロースト ビーツのカネロニ仕立てとバニスのフリット
肉厚でジューシーなお肉は柔らかくてとっても美味しいです！お肉から肉汁と旨味が溢れてきます！上品な風味と旨味なのでとっても美味です。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/04/03
ランチ
フォワグラとりんごの二種仕立て ポシェとポワレのカルダモン風味
濃厚な旨味と風味のフォアグラとリンゴの組み合わせは意外にマッチしています！さっぱりとしたリンゴの風味がフォアグラの深い味わいを引き立てています。おすすめのメニューです。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/04/03
ランチ
薄切りアワビと春野菜のサラダ コライユのソースとオセトラキャビア
しゃきしゃきとした歯ごたえの野菜の旨味が弾けるたびに、アワビの風味とキャビアの旨味が広がって美味です！ほのかに香る磯の風味がやみつきになります。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/04/03
ランチ
ダークチェリーミルフィーユ ピスタチオのソルベ添え
甘酸っぱいベリーの風味が甘さをさっぱりとしているので、とっても食べやすいです！香ばしパイ生地はやみつきになります。シグネチャー ご当地グルメガイドの口コミ（3）
30代/男性
来店日：2018/01
マンダリンオリエンタル３７階にあるフレンチのお店。家族の誕生日祝いで利用しました。前菜から見た目が鮮やかな芸術作品のような料理が続々と運ばれてきて、味もかなりおいしいです。レストランから見える景色も素晴らしいものがありました。ただ、メインの鹿肉がちょっとくさみがあったかな。そこだけ残念な感じ。
50代/女性
来店日：2013/03
マンダリンオリエンタル東京３７Ｆにあるフレンチのメインダイニングです。 ソファ席に案内していただきました。 眺望もすばらしく、インテリアも美しく、和めます。 フレンチの伝統を踏まえたヌーベルキュイジーヌに和のテイストの加わった美しいお料理で、宝石のような一皿一皿に癒されました。
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