ダイニング＆バーシズリング

ダイニング&バー シズリング　コース詳細 2023/05/31 更新

コース内容

●ディナー
18:00～21:00（L.O.20:00） ※土・日・祝日は17:00より

※臨時休業や営業内容を変更する場合がございます。


●メニュー

【6月】
・新鮮野菜をシズリングスタイルで
・ホワイトアスパラガスのブルーテに温度玉子を浮かべて　甲殻類のコンソメジュレ　焼き雲丹とキャビア
・キスと赤座海老のフリッター　ガーリックバターのクロメスキを添えて
・オマール海老と帆立貝のブータン　カレーの香る白ポルト酒とオマール海老のジュとともに
・お口休めの季節のグラニテ
・ハーブの香りを纏わせた黒毛和牛フィレ肉　パンチェッタとポテトのガレット　赤ワインソース
・アヴァン・デセール（季節のフルーツゼリー）
・デザート（下記よりお選びください）
１、マンゴーのムースとバニラアイスクリーム　コーヒーソースの風味とともに
２、クレーム・ド・アンジュにキャラメルのアイスクリームを添えて
３、フランス産チーズの盛り合わせ
・コーヒー または 紅茶
・バゲット、パン・オ・レ

※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入状況により、内容の一部が変更になる場合がございます。
※特別な表記がない限り国産米を使用しております。
※食品表示法によるアレルギー物質(アレルゲン)を含む食品を使用しております。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2023-05-31 14:50:28.0