源氏 ご当地グルメガイドの口コミ（2）
60代/男性
来店日：2018/01/28
久しぶりに家族４人で美味しいランチを食べようと思い、某サイトでランチブッフェを予約して、このレストランを訪れました。ヒルトン名古屋の３階にあります。店内は豪華な内装で気品があります。メニューは和食で、種類は多くもなく少なくもなくです。人気の寿司は９種類（イカ、アナゴ、サーモンなど）、やや小振りのサイズです。豚しゃぶの肉は少し厚みがあって食べ応えがあります。天ぷらはエビ・レンコン・ナス・カボチャで、素材の味が逃げないよう上手に揚げてあります。ズワイガニはやや塩気があり、それほど多くは食べられなかったです。でも、味はよかったです。他には具沢山の茶わん蒸しやきしめん、デザートなどがあります。茶わん蒸しの容器は熱いので、素手で触れないほうがいいです。注意書きも添えてあります。素材にこだわった料理をお腹一杯までリーズナブルな料金で食べられるのでお勧めです。
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