十割そば 大善

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  霧下蕎麦の実を使ったつなぎを使わない十割そば

  大善の蕎麦は、店主が選んだ信濃町の霧下蕎麦を使用し、丹念に水回しを行いつなぎなしに十割そばを打ち込みます。こだわりはもちろんあるものの、その蕎麦を誰にでも好きな食べ方で食べてほしいから、つゆでも塩でもそのままでも自由に召し上がってください。

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  数量限定！二色そば☆更科そばと十割そばの贅沢蕎麦

  コシのある更科蕎麦は一日限定5食！その更科蕎麦と十割そばの二色蕎麦が贅沢に食べられて【900円】選べないあなたは、このお得な二色そばに決まり！長野に遊びに来て更科そばと十割そばが食べられたら、もう大満足ですよね？

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  十割そば

  霧下そばを使い、つなぎを一切つかわない100%そば粉の十割そばです。店主自ら選りすぐった信濃町の霧下そばを、丹念に水回しをしその日のそば粉の状態に合わせて打ったそばはまさに絶品!!気取らず誰にでも食べて欲しい気持ちが表れた安心価格。

  700円(税込)

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  数量限定！！二色そば☆更科そばと十割そばの贅沢蕎麦

  コシのある更科蕎麦は数量限定!!その更科蕎麦と十割そばの二色蕎麦が贅沢に食べられて【900円(税込)】迷ったときは、このお得な二色そばがおすすめです!!長野に遊びに来て更科そばと十割そばが食べられたら、もう大満足☆

  900円(税込)

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  そば・いなり・天ぷらが堪能できる大善定食！

  定食で贅沢にリーズナブルに楽しめます♪そば・いなり・天ぷら(小)でボリューム感も◎そばは＋50円でかけそばに変更することも♪ほかにも『天丼セット』や『豚丼セット』もご用意ございます。美味しい十割そばを定食でどうぞ！

  1000円(税込)

◆冷たいそば

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  十割そば　並盛り

  美味しいそばを素材から追及したこだわりのメニュー。品質の高い霧下そばは香りも味も一級品。※画像はイメージです

  800円（税込）

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  【数量限定】二色そば　並盛り　(十割・更科そば)

  大善がこだわった良質のそば粉で作り上げた蕎麦。真っ白な更科そばと合わせて食べ比べ♪※画像はイメージです

  1,000円（税込）

• 十割そば　大盛り

  1,100円（税込）

• 十割そば　おろし付き

  950円（税込）

• 十割そば　とろろ付き

  1,000円（税込）

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  【数量限定】　更科そば

  1,050円（税込）

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  【数量限定】二色そば　大盛り　(十割・更科そば)

  1,750円（税込）

◆温かいそば　※大盛りはできません

• かけそば

  850円（税込）

• 山菜そば

  950円（税込）

• とろろそば

  1,050円（税込）

◆天ぷら

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  かき揚げ

  揚げた食材の凝縮された旨味に、サクサク衣の食感がたまらない一品。お酒のつまみにも蕎麦のお供にも◎　※画像はイメージです。

  300円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ(5品)

  ※えび無し出来ますのでお気軽にお尋ね下さい。※季節によって種類が変わります。

  550円（税込）

• えび天【1尾】

  えび天1尾から注文出来ます。

  200円（税込）

◆セットメニュー

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  大善定食　(そば・いなり・天ぷら(小))

  こだわりの蕎麦を贅沢に定食で！◆＋50円でかけそばに変更可能　◆そば大盛り：＋300円　※画像はイメージです

  1,200円（税込）

• 天丼セット　(そば・丼物・小鉢)

  ◆＋50円でかけそばに変更可能　◆そば大盛り：＋300円

  1,350円（税込）

• 豚丼セット　(そば・丼物・小鉢)

  ◆＋50円でかけそばに変更可能　◆そば大盛り：＋300円

  1,350円（税込）

◆ご飯物

• 天丼

  丼物・味噌汁・小鉢

  800円（税込）

• 豚丼

  丼物・味噌汁・小鉢

  800円（税込）

◆一品

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  そば団子

  そば団子特有の香りをお楽しみください♪優しい味に安らぎます。　

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  • 特製みそ

    110円（税込）

  • ミックス

    110円（税込）

  • つぶあん

    110円（税込）

• かりんとうまんじゅう

  80円（税込）

• 天ぷらまんじゅう

  100円（税込）

• そばゼリー

  250円（税込）

• いなり寿司【2個】

  160円（税込）

• 揚げそばがき

  350円（税込）

• そばがき

  500円（税込）