伊吹野ご当地グルメガイドの口コミ（2）

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60代/男性

来店日：2024/06

久々に美味ししい蕎麦を食べたく友人の紹介で行って来ました。伊吹山の絶景の麓にありのどかな雰囲気にある所です。 11頃に到着し店前の長椅子で１時間ほど待ってようやく注文していた蕎麦が出て来ました！待った甲斐もあり素朴な蕎麦本来の味は絶品です！一度は味わって欲しい蕎麦です。

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50代/男性

来店日：2018/05/05

ざる蕎麦を注文しました。とても美味しかった。長く待っていた甲斐がありました。大盛りにしたのですが、蕎麦の盛り付け方がパスタみたいに、こんもり山盛りになっていて面白かった。蕎麦湯には、とろみがありました。蕎麦を茹でた湯に蕎麦粉を追加したタイプですね。蕎麦を食べ終わって、残ったつゆに蕎麦湯を入れて飲んでみました。うま味が薄くなった感じがしませんでした。きっと、上々のつゆと蕎麦湯なのでしょう。

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