旨味牛たん玉田屋 おすすめレポート

シュウさん
50代前半/男性・投稿日:2014/04/15
たん焼き 1.5倍 味:塩orたれ
夕食を食べに行きました。目的は、牛タン塩焼きとタンシチューを食べることでした。
特に牛タンの塩焼きは、ボリュームがすごくて、噛みごたえも十分であり、
口の中に広がる肉汁もジューシーでした。
とても美味しかったです。

パクちゃんさん
投稿日:2013/03/20
山陰、松江といえば旅行者にとっては海の幸のイメージですが、ここの牛タンは、是非、食べたいお店です
昨年、松江に旅行した際、1軒目に入った鮮魚の島料理のお店、接客がちょっとだったので早々に退散し、歩いていた時に牛タンの文字、松江で牛タンと思いつつ、お店の前の看板を見ているうちに、入ってみることに。まずは、ビールと牛タン塩焼き、牛タン煮込みを注文、出てきた牛タン塩焼きを一口食べて、びっくり、おいしい。
いままで、東京でも、仙台に旅行した時にも食べた事のある牛タン、もちろん、専門店でも食べた事がありますが、それらとは、全く異なる食感、風味。とにかく、一度、食べてみてほしいです。その後、牛タン煮込みもきて、こちらも、あっさり味でいて臭みもない飽きない味です。おいしくて、追加追加でいただきました、次回は、最初からここに来ようと決定。
東京にもかかわらず、会員登録もしてしまいました。
後日、会員証とお手紙が郵送されてきました、来年も行かなくちゃ。
と、今年も、行ってきました。
今回は、記念日のハガキが来てまして、お店の今日のおすすめの1品(この日はスモークたん)をサービスでいただきました。これが、「昨年、なぜ頼まなかったのか」と思うほどビールに合いました、そして、もちろん、牛タン塩焼きも美味しく、こころゆくまでいただきました。
最後に、親方の手作りスイーツ「和梨のパイ」いただきました、さくさくの梨とパイ、美味しかったです。
また、来年も行けるといいなあと思ってます。
もっと、近かったらいいのに~と思うお店の一つです。
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