現金屋 広島 おすすめ料理
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自家製地鶏と卵の燻製
おやじさんご自慢の自家製燻製2種盛り。お酒のつまみにぴったりで、ついつい盃を重ねてしまう。
500円
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比婆牛牛すじ
おやじさんの出身地、比婆郡から特別に取り寄せた牛スジを、時間をかけてじっくり煮込んだ、こだわりの一品。
600円
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イカの一夜干し
一夜干ししたイカを、軽く炙って素材の味を引き出している。シンプルでいくらでも食べたいおつまみ。
680円
