蕎麦切り重娯おすすめレポート（1）

おすすめレポートについて

usaのおやじさん

投稿日：2011/09/22

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

純米酒が豊富な蕎麦屋

以前より道路沿いにある看板が気になっていましたが、
盆に帰省した友人と一緒に行って見ました。

最初は普通の蕎麦屋だと思っていましたが、
こんな暑い夏なのにビールがありません。
普段は新潟ビールしか置いていなくて、
あいにく今は品切れだったみたいです。

仕方なく、冷酒を頼むと
燗のほうが美味しいですよと・・
最初は冷酒で呑んでいましたが、
店主が燗酒を少しサービスしてくれましたので
仕方なく呑んでみたら、アラッーー不思議
これ今まで冷酒で飲んでいた酒？？？

これが、焼き味噌に合うんだわ・・・

〆にざる蕎麦を食べて二人とも満足でした。

蕎麦は茨城から殻を取ったそばを取り寄せ
手挽きの石臼で製粉しているみたいです。
田舎は風味がよく、せいろはのど越しが
とてもよかった。