塩見茶屋 ご当地グルメガイドの口コミ(3)

40代/女性
来店日:2016/03
ここの名物はしじみの味噌汁と「ぼてぼて茶」です。 この店の、というより松江の名物だったらしいです、かつては。 おもいっきり泡立てたと思われる番茶の中に、赤飯をちょこっと、おつけもののみじん切り、黒豆、金糸卵等とにかくすべてちょこっとずつ入れて、混ぜながら食します。 これが食べたくて松江に行ったも同然。松江城がメインではありましたが。 珍しい食べ物「ぼてぼて茶」は、本当にシンプルな味。 昔の殿様のいわゆるファストフードだったようです。 たいへん面白くいただきました。 松江にせっかく行くなら、話しの種に食べることをお勧めします。
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