手作りシフォンケーキママの手おすすめレポート（1）

おすすめレポートについて

てつきちさん

投稿日：2016/06/22

来店シーン：家族・子供と

こだわり素材のふわふわシフォンケーキ

自宅の一部を改装した小さなケーキショップで、インターネットでも購入できます

こだわりの素材は、農場直送平飼い有機卵、新鮮成分無調整の信楽産牛乳、北海道産小麦粉、きび砂糖、オレイン酸いっぱいの圧縮しぼり紅花油

ケーキを膨らませるためのベーキングパウダーや起泡剤などは一切使わず、卵白と泡立てる空気のみで、ふんわり＆しっとり焼き上げます

約20種類そろう中でも、プレーンが一番人気

季節限定フレーバーもあって、今回は春の香りいっぱいの春彩シフォン購入

プレーン、春いちご、ホワイトチョコ、ブルーベリーチーズの4つのテイスト試せます

店内にはケーキの甘い香りが漂い・・・キュートでスイートなお店

今ではお忙しい奥様に代わって、旦那様がおいしいシフォンケーキを「パパの手」で焼いておられます

ちょっとわかりにくい場所にあり、確認されてから出かけられることおススメです

詳細を見る