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九州＆本場の素材にこだわる本格イタリアン
イル・コルティーレ il Cortile 料理 2025/02/06 更新
当店の名物!! オマール海老を丸ごと一匹使用したトマトクリームソースのパスタです！
季節ごとの旬の野菜や、手作りのパテ、香り高いオリーブオイルでマリネした魚介類、熟成されたチーズなど、多彩な食材を贅沢に使用しています。ひとつひとつの味が調和し、食欲をそそる色彩豊かなプレートに仕上げられています。食事のスタートを華やかに彩る、心温まる一皿です。
「イルコルティーレ」のプリフィクスコースは、お客様の好みに合わせて自由に選べるコース料理です。シェフがこだわり抜いた旬の食材を使用し、前菜からメインディッシュ、デザートまで、バリエーション豊かな料理をご提供します。お好きな料理を組み合わせて、あなただけの特別な食事をお楽しみいただけます。
5,500円（税込）
特製のラザニアシートに、旬の食材や濃厚なベシャメルソース、芳醇なトマトソースを贅沢に重ね、オーブンでじっくりと焼き上げています。食べるたびに広がる深い旨味と、チーズのとろける食感が絶妙にマッチ。日替わりで変わる具材やソースのアレンジにより、毎回異なる魅力をお楽しみいただけます。まさに「極上」の一品。
2,200円（税込）
シェフが心を込めて作り上げたケーキ、タルト、ムースなど、ひとつひとつが美しいだけでなく、素材の味が引き立つ絶妙なバランスで仕上げられています。見た目にも華やかで、甘さと酸味が絶妙に調和した味わいが口の中で広がります。食後のひとときにぴったりな、至福のデザートタイムをお楽しみいただけます。
ASK
Catalan salad with fresh Omar shrimp看板メニュー！活きのオマール海老から調理する一番人気の前菜サラダぷりぷり海老の食感と糸島産含む彩野菜を肝など会えたオリジナルレモンドレッシングで！
3800円4200円(10-4月)
豊かな風味を彩る一皿、さまざまな味わいを楽しむ至福の前菜盛り合わせ。
2,400円（税込）
Assorted raw ham and salamiイタリア産中心の生ハム＆サラミの盛合せに自家製のレバーパテ添え
2,200円（税込）
Carpaccio salad with seafood and shrimp from ishigaki island石垣産車エビと本日の魚介をサラダ仕立て前菜にお野菜も取りたいならこちらがオススメ車エビの頭は炭火焼きでお出しします
2,310円（税込）
Caprese of burata cheese and bagna caudaナイフを入れるととろ～りクリームがこぼれ出るブラータチーズと糸島産などの野菜を自家製ニンニク・アンチョビソースで
1,870円（税込）
本日のフリットセモリナ粉でカリッとした食感に
1,870円（税込）
Tartara of horse meet & salmon trout馬肉とサーモンのタルタルをクロスティーニで
1,870円（税込）
Steamed shellfish with lemon本日の新鮮な貝類をレモン蒸しスープも味わいながら白ワインで！
2,200円（税込）
当店人気No1パスタ やみつきになる海老出汁のきいたトマトクリームソースをご堪能ください！1～2名様用 3300円3～4名様用 4510円
3,300円（税込）
Carabrian arrabiataカラブリアのンドゥイアサラミとスカモルツァアフミカータの風味がシンプルなアラビアータを引き立てます
1,650円（税込）
自家製のパスタシートが、もちもちとした食感を提供し、チーズと濃厚なソースが層を重ねた贅沢な一皿。手間ひまかけた美味しさが詰まった特別な一品です。
2,200円（税込）
Spaghetti Carbonara本場ローマのカルボナーラが食べられるレモンを入れて爽やかなマイルドに
1,870円（税込）
Spaghetti white shrimp,fresh tomato with bottarga白エビとカラスミのオイルパスタ絶品！
1,870円（税込）
Linguine genovese with seafood & avogadoとにかくフレッシュな自家製バジルペーストをベースとしたパスタの美味しさをご堪能ください
2,090円（税込）
Spaghetti braised squid sauceヤリイカの煮込みソースに季節の野菜を絡めて
1,870円（税込）
Fettucine stewed beef & porcini煮込まれた牛肉とポルチーニ茸のソースに自家製のフェットチーネを絡めて
2,200円（税込）
Pizza Margherita生地は外側はカリッと内側はモチモチ最高のマルゲリータ
1,650円（税込）
Pizza quattoro formaggi生地は外側はカリッと内側はモチモチ４種のチーズとハチミツでどうぞ
1,870円（税込）
Acqua pazza本日の鮮魚でアクアパッツァ魚介の出汁とパンを合わせて
4,290円（税込）
本日の鮮魚に香草パン粉でシンプルに焼き上げた素材の美味しさを楽しめる一品
3,960円（税込）
やわらかく上質な赤身肉をじっくり炭火焼きで焼き上げる牛フィレ肉のタリアータ
4,180円（税込）
最高級の黒毛和牛A5ランクを使用し、肉本来の旨みととろけるような柔らかさが堪能できる一皿。
6,600円（税込）
T-bone steak豪快にステーキと赤ワインを楽しみたい！
11,000円（税込）
Grilled pork sirloin and home made sausage金星豚と自家製ソーセージ・野菜の炭火焼き
3,960円（税込）
Stewed lamb and olivesオリーブと白ワインでやわらかく煮込まれた仔羊
3,850円（税込）
Chiken stewed with tomato,paprika Romana鶏肉のローマ風煮込み鶏もも肉をトマトとパプリカでじっくり煮込んだローマ料理
3,850円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-06 19:31:16.0
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