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イタリアン・フレンチ

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トリアノン宮殿を模した伝統あるレストラン

ホテルプリンス品川高輪白金フレンチフランス料理ワイン記念日デート個室

フランス料理ル・トリアノン

予算

15001～20000円 10001～15000円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
品川
- 品川 × イタリアン・フレンチ
- 品川 × フレンチ
（東京）
- 東京 × イタリアン・フレンチ
- 東京 × フレンチ

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～21:30 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）

ドレスコード：スマートカジュアルでお越しください。露出の多い服装（タンクトップ等）、部屋着（スポーツウェア等）、ショートパンツやサンダル等の軽装、会食中の男性の着帽はご遠慮いただいております。※ご入店をお断りする場合がございます。

定休日：土休日：通常営業/月曜・火曜：個室のみご予約を承っております/水曜・木曜・金曜：ランチ：通常営業/ディナー：事前予約制

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

ソムリエ厳選のワイン

まだ知られていない国々や新しいスタイルのワインを、お客さまの好みに合わせて様々ご提案をいたします

気品漂うフレンチ

選りすぐりの食材が持つ素材そのものの味わいを一皿に表現し、ガストロノミーを体現いたします

宮殿を想わせる優雅な空間

トリアノン宮殿を想わせる優雅な店内からは、庭園を望むことができ、四季折々の美しさをご体感いただけます

和牛フィレ肉のパイ包み焼き“ウェリントン”

柔らかな肉質のフィレと濃厚なソースが絶妙な、ル・トリアノンのシグネチャー料理「ビーフウェリントン」

16,100円（税込）

ディナーコース【Trianon トリアノン】〈全９品〉

トリアノンの名を冠した、四季の彩りを楽しむディナーコース。全９品のお料理の他、パン・コーヒーまたは紅茶をおつけした構成となっております。

14,950円（税込）

南仏マルセイユ “ブイヤベース”

フランス、プロヴァンスの星付きレストランで経験を積んだ吉本。南仏で学びの名だたるレストランを食べ歩いて感じたブイヤベースは日本で受容されている繊細でクリアなレシピと大きく異なり、濃厚かつスパイシーで香り高く「旨味そのもの」です。

4,025円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

トリアノンシェフ吉本憲司

一番大切にしている事は食材と真剣に向き合うこと。日々、微妙に変化していく食材と向き合いながら、常に微調整し一皿一皿しあげていきます。そして、情熱を持った生産者が作り出す素晴らしい食材との出会いと、そこからインスピレーションし生まれる料理こそ、フランス料理のエスプリだと考えます。

熟成

新鮮な食材はもちろん新鮮なうちに。一方で、寝かせた方が良い素材は適した熟成に持っていくことで、素材の味が凝縮し、香りも高まります。常に食材がもつ味わいを最大限に引き出す事を意識し、美味なる新たな料理を手間暇惜しまずに導き出してまいります。

メニュー詳細をチェック！

1971年に、旧高輪プリンスホテルで創業、パリ郊外に位置する離宮、トリアノン宮殿をなぞらえて作られました。店内を照らすシャンデリアや、細部にまでこだわった食器類がきらめく、華やかでありながらも落ち着きのある重厚な空間で、優雅なひとときをお過ごしください。

クラシックが流れる落ち着いた雰囲気の店内からは日本庭園を望むことができ、四季折々の美しさをご体感いただけます。土日や祝日にはピアノの生演奏も行われ、心に響く音色を楽しみながらゆったりとした至福のひと時を提供いたします。

ホテルのメインダイニングらしい品格が漂う広大なフロアのテーブル席や、日本庭園に面した自然光の差し込む個室、トリアノン宮殿を思わせる造りの14名までご利用可能な大型個室など。ご接待やご会食、ご親戚・ご家族の大切なお祝い事など、多岐にわたるシーンでご利用いただけます。

テーブル

1名様

全72席

宮殿を模したエレガントな空間で、気品漂うフレンチを。

創業時より続く伝統とコンテンポラリーな感性が融合した一皿を、グランドプリンスホテル高輪内のエレガントな空間でお愉しみいただけます。ソムリエ厳選ワインはニューワールドの一杯もご用意。店内にはテーブル席のほか、お祝い事や女子会などにふさわしい個室を完備。

ホテルレストランならではの優雅なひととき

プロヴァンス風の落ち着いたインテリアのなか、ホテルレストランだからこその優雅な時間とサービスをお楽しみいただけます。眼の前に広がる日本庭園を眺めながら非日常な静かな時間をお過ごしください。

メニュー詳細をチェック！

お客さま一人一人に合わせてセレクト

高輪のメインダイニングが誇るワインセラーより、ソムリエがお客さまのお好みやお料理に合わせたワインをおすすめ。定番のフランスやイタリアだけでなく、まだ知られていない国々や新しいスタイルのワインなどもご提案いたします。

特別な日のお祝いに、思い出に残る贈り物を

プリンスホテルオリジナルショートケーキや、好きな色に合わせてお作りする花束などをご用意しております。誕生日や記念日など、大切な日には特別な贈り物を。