トリアノン宮殿を模した伝統あるレストラン

フランス料理 ル トリアノン コース詳細 2024/12/19 更新

ディナーコース【Trianon トリアノン】〈全9品〉

フランス料理 ル トリアノンのコース写真

  • デザート付き

トリアノンの名を冠した、四季の彩りを楽しむディナーコース。

料金 14,950 (税込)

消費税・サービス料込み

品数 9品
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能時間 17:30~20:00
予約可能曜日 水~日・祝日
予約締切 水曜日:来店日の前日12時まで
木曜日:来店日の前日12時まで
金曜日:来店日の当日12時まで
土曜日:来店日の当日16時まで
日曜日:来店日の当日16時まで

コース内容


■Amuse
・小さなアミューズ・ブーシュ

■1er
・サーモンの燻製 人参 グレープフルーツ

■2eme
・ブイヤベース 冬

■3eme
・里芋 海老 茸 パテ

■Poisson
・シェフのインスピレーション
 本日のお魚料理

■Viandesをお選びください。
・マグレ鴨 緑胡椒 蜂蜜
・和牛フィレ肉のグリエ (+4,025)
・トリアノンシグネチャー
 和牛フィレ肉のパイ包み焼き
 “ウェリントン”(+5,750)
 ※2名さまより承ります
・和牛フィレ肉 フォアグラ トリュフ
 トゥルヌド “ロッシーニ”(+6,900)

■Pre Dessert
・柚子のグラニテ 白ワインのジュレ

■Grand Dessert
・ショコラのムース ラズベリーのソルベ
 ホワイトチョコのアクセント

■パン

■コーヒーまたは紅茶

■小菓子


※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※アップグレード料理は、数に限りがございます。あらかじめご了承ください。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-12-19 20:29:38.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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