緑寿司 おすすめレポート
猫虎さん
投稿日：2010/12/09
ディナー | 来店シーン：一人で
出張の時は必ず行きます。
もう４～５年くらい前から、年に１回ほどしかない東京出張の際に、ほとんどといっていいほど寄るお寿司屋さんです。最初は、全くの一見飛び込みだったんですが、ネタのひとつひとつに感激しながらいただきました。
マグロの中落ちのヅケとか、ヒラメ、小鰭のにぎり、などは、江戸前ならではの手間のかけ方とその味に驚きました。
出張で浅草に初めて泊まったときに、これも初めてお寿司屋さんに入ったのが、ここ緑寿司さんだったんですが、これからも東京出張の際には必ず行きたいお店です。
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