料理メニュー | 居酒屋 こでん - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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居酒屋 こでん 料理 2020/09/30 更新
スープは鶏ガラを弱火でコトコト12時間丁寧に炊き上げた絶品スープに具材のお肉は鶏を丸ごとぶつ切りにした旨味がたっぷりの名物鍋！コラーゲン豊富なスープが嬉しい！生湯葉と一緒に青ネギや季節のお野菜と一緒に召し上がれ！
10秒サッと軽く炙って旨味がジュワー！こだわり抜いた新鮮な広島和牛ハラミを使用してます！塩、わさび、ネギ塩の中からお好きな味でご堪能下さい！旨味が活性化された驚くほど柔らかな肉の甘みも楽しめます！是非ともご堪能あれ！
ヒレ、イチボ、サーロイン、コウネ、など部位に応じて色々調理します。『神戸ビーフ』『松坂牛』『近江牛』など銘柄和牛の入荷も時々あるよ～
1,320円（税込）
スープは鶏ガラを弱火でコトコト12時間!具材のお肉は鶏を丸ごとぶつ切り!この琥珀色のスープはかなりのコラーゲン！
1,650円（税込）
季節の京野菜、銘柄和牛、天然旬魚などちょっとご馳走感ある食材。地物食材を使ったリーズナブルな御番菜など『和』をベースにしたお料理あれこれ準備しております。晩酌、ちょい飲み、お食事、宴会などお客様のご趣向に合う『美味い』をご注文ください。
440円（税込）
春に仕込んだお酒を半年 ねかせてグッと旨味をのせた冷卸、秋あがり
お問合せ下さい。
12月中旬には新酒が出始めます。作り立てなのでフレッシュです。
お問合せ下さい。
搾りたて生酒。酵母が生きているので口の中でちょっとパチパチ感あり
お問合せ下さい。
口当たり軽くドライに仕上げた夏吟、グッと力強い夏生
お問合せ下さい。
12時間かけて炊き出す鶏スープは絶品です。旬野菜たっぷり水炊き
1,300円（税込）
ハラミの旨さは鮮度が命！厳選広島牛のみ使用します。
1,100円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-09-30 23:01:57.0
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