沖縄居酒屋 比嘉商店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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2階は11名様~貸切OK!
沖縄料理なら、比嘉商店にお任せ下さい。広島に居ながら沖縄を満喫!2階はお座敷で11名様~貸切可能です! 深夜3時まで営業しているので、2次会・3次会、〆の沖縄そば等も有るので、 いつでも気軽に入れます。 全34席 1階カウンター、2階掘りごたつ席 幹事様必見!コースも充実。
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泡盛マイスターの居るのは、比嘉商店だけ!
うちなーの定番料理~オリジナルまで品数60種類以上揃えています。希少食材を使ったお料理、伝統的な作り方で作られたラフテーは、泡盛や沖縄県産の黒糖を使用し、2日間かけてトロトロ食感!泡盛は180種類以上揃えており、希少価値の高い泡盛も多数。お好みに応じてお出しします。 品揃え・知識共に広島一です。お気軽にお問い合わせ下さい
サービスへのこだわり
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店主こだわりの軟骨ソーキそば!出汁から拘ってます!!
沖縄で沖縄そば屋をやっていた、店主拘りの軟骨ソーキそば。前日から漬け込んだ利尻昆布とかつお節をたっぷり使用して濃厚な出汁を引き出し、別の鍋で採った豚のあっさり出汁をブレンドした店主拘りの沖縄そばの出汁です。脂は丁寧にとっており汁まで全部飲める体にも優しい仕上がりです。この出汁をベースにその他の料理も味付けしてます。
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☆泡盛残波380円・梅酒豊富、泡盛150種類以上~
広島で一番の品揃え全150種以上!梅酒も豊富に揃う。泡盛マイスターの居るお店。本場の沖縄の味とお酒を是非!単品飲み放題90分1500円~たっぷり飲みたい方に◎泡盛もOK★時間無制限飲み放題2500円!