情熱ホルモン 佐古酒場 料理のこだわり
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情ホルで黒ホル！
情ホルで黒ホル！情ホル自慢の黒毛和牛特選ホルモンですホルモンってこんなに旨かったのか！を実感して下さい！！
情熱ホルモン 佐古酒場 料理 2024/03/22 更新
情熱ホルモン 佐古酒場 おすすめ料理
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情ホル名物!! 黒ホル
これぞ情熱ホルモンの真骨頂！通称『黒ホル』★噛めば噛むほどに旨み溢れるジューシーな味わいが最高です。『ホルモンってこんなにうまかったのか！』を実感してください♪
539円（税込）
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ホルモン屋の赤身もおすすめ！
定番のカルビやロース、ハラミなどご用意してお待ちしております！友人同士やご家族にもおすすめのセットメニューもございます☆
649円（税込）～
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【平日限定】お得な単品飲み放題が登場しました♪
【当日利用OK！】MAX60分飲み放題の超お得飲み放題！平日限定で実施しております◎ アルコール⇒1000円、ソフトドリンク⇒500円でご提供♪※グループ全員参加に限ります。
500~1000円(税込)～
情熱ホルモン 佐古酒場 料理
- ∞… ホルモン刺し、いろいろあります！ …∞
- ∞… とりあえず、一品 …∞
- ∞… キムチ …∞
- ∞… 生野菜 …∞
- ∞… 赤・白どっち派？ …∞
- ∞… ホルモン …∞
- ∞… まずはコレ！盛合せ …∞
- ∞… 情ホルの赤身焼肉 …∞
- ∞… 焼野菜＆その他焼き物 …∞
- ∞… 飯 …∞
- ∞… 麺 …∞
- ∞… スープ …∞
- ∞… デザート …∞
∞… ホルモン刺し、いろいろあります！ …∞
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白センマイ刺し/ハチノス刺し
759円/539円(税込)
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【数量限定】牛タン刺し(牛生ハム非加熱食肉製品)/さくらユッケ
各1089円(税込)
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∞… とりあえず、一品 …∞
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韓国海苔
209円（税込）
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塩キャベツ(ガーリック風味）
242円（税込）
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豆もやし/やみつききゅうり
※写真は豆もやしです。
各352円(税込)
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ナムル盛り〔大根ナマス・ゼンマイ・小松菜・豆もやし〕
539円(税込)
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ネギサラダ
429円（税込）
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ぷちぷちチャンジャ
462円（税込）
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ミミガーポン酢/おつまみ豚タンのネギ和え
各385円(税込)
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赤もつ煮込み(味噌)/白もつ煮込み(関西だし)
各539円(税込)
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∞… キムチ …∞
∞… 生野菜 …∞
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ちしゃ菜/チョレギサラダ
※写真はちしゃ菜です。
319円/539円(税込)
∞… 赤・白どっち派？ …∞
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赤ホル盛り
【やみつきピリ辛ダレ】旨味の中に唐辛子の風味が効いた、旨辛でやみつきの味わい。あじわい豚ハラミ/アカセン/リップ/フワフワ/ハツ
979円（税込）
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白ホル盛り
【さっぱり塩ダレ】本醸造醤油とにんにくのアクセントが、素材の味を引き立てます。ガツミノ/豚トロ/タンもと/豚ホル/コリコリ
979円（税込）
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∞… ホルモン …∞
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【牛】情ホル名物 黒ホル
希少な黒毛和牛の小腸。とろける美味しさ！
539円（税込）
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【牛】コリコリ(動脈)/焼レバー(肝臓)
※写真はコリコリです。コリコリ食感がクセになる！
各495円(税込)
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【牛】焼センマイ(第三胃袋)/フワフワ(肺)
※写真は焼センマイです。食べやすくヘルシー。絶品です！
各385円(税込)
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【牛】プレミアム黒ホル
【売切御免】肉厚な「いいとこ」だけを厳選。超希少!!幻の黒ホル。黒ホルの約1.5倍！あればラッキー♪早い者勝ちです。
825円（税込）
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【牛】テッチャン(大腸)/マルチョウ(小腸)
※写真はテッチャンです。鬼おろしポン酢テッチャン704円(税込)
各649円(税込)
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【牛】アカセン(第四胃袋)
やみつきとろ玉ダレアカセン594円(税込)
539円（税込）
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【牛】上ミノ(第一胃袋)
759円（税込）
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【牛】ウルテ(気管)/ハチノス(第二胃袋)
各539円(税込)
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【豚】塩タン(舌)/ネギ塩タン(舌)
825円/880円(税込)
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【豚】リップ(唇)
やみつきとろ玉ダレリップ484円(税込)
429円（税込）
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【豚】ハツ(心臓)/ガツミノ(胃袋)
※写真はハツです。やみつきとろ玉ダレハツ484円(税込)
各429円(税込)
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【豚】タンもと(喉部)
ネギ塩ダレタンもと484円(税込)
429円（税込）
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【豚】豚ほほ肉（塩）(頬肉)/豚トロ(塩)(首)/あじわい豚ハラミ(横隔膜)
鬼おろしポン酢豚ほほ肉594円(税込)/鬼おろしポン酢豚トロ594円(税込)
各539円(税込)
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【豚】豚ホル(ボイル小腸)
独特の深い味わい。弾力のある食感と甘い脂が美味！
319円（税込）
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【豚】ハナハナ（塩）(鼻)
429円（税込）
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【鶏】鶏もも〔塩ダレor味噌ダレ〕
ネギ塩ダレ鶏もも594円(税込)
539円（税込）
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【鶏】せせり〔塩ダレ〕(首)
ネギ塩ダレセセリ594円(税込)
539円（税込）
∞… まずはコレ！盛合せ …∞
∞… 情ホルの赤身焼肉 …∞
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厚切り牛タン〔塩or塩ダレ〕
1,639円（税込）
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やわらかハラミ
759円（税込）
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ロース
759円（税込）
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あぶりカルビ
649円（税込）
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カルビ
759円（税込）
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ハラミ
759円（税込）
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ネギ塩/やみつきとろ玉つけダレ/鬼おろしポン酢
味変に！自慢のつけダレ。爆弾唐辛子【激辛】粗挽き唐辛子(無料)お気軽にスタッフまで。
各55円(税込)
∞… 焼野菜＆その他焼き物 …∞
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にんにくホイル焼き/玉ねぎ
写真は、にんにくホイル焼きです。
各209円(税込)
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ウインナー/ほたてホイル焼き
※写真はウィンナーです。
429円/539円(税込)
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キャベツ
132円（税込）
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エリンギのガリバタホイル焼き/エリンギ
各319円(税込)
∞… 飯 …∞
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ビビンバ
649円（税込）
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クッパ
649円（税込）
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ユッケジャンクッパ/かす雑炊
※写真はユッケジャンクッパです。
759円/539円(税込)
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ごはん [小/中/大]
275/319/385円(税込)
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焼肉専用ごはん
429円（税込）
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たまごかけごはん
429円（税込）
∞… 麺 …∞
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盛岡冷麺/あさり塩冷麺
※写真は盛岡冷麺です。
各649円(税込)
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かすうどん
【かす】…牛の小腸をじっくり素揚げし、余分な脂を落として旨味を凝縮したもの。深みのある味わいがやみつきに!!
539円（税込）
∞… スープ …∞
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たまごスープ
352円（税込）
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わかめスープ
319円（税込）
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わか玉スープ
429円（税込）
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ユッケジャンスープ
649円（税込）
∞… デザート …∞
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チョコクッキーパフェ/アツアツさつまいもとバニラアイス
※写真はチョコクッキーパフェです。
各429円(税込)
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バニラアイス/青いソルトアイス(石垣島の塩)
253円/352円(税込)
備考
- 上記メニュー内にあります、食肉の生食メニューについては以下をご確認ください。※（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-22 18:54:51.0
