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THE LODGE　【炭焼き× 上質空間】　喫煙可

4.5Excellent!37件のレビューの総評提供：TrustYou
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THE LODGE ザ ロッジ 料理 2025/02/16 更新

THE LODGE ザ ロッジ 料理のこだわり

  • 北海道初導入ドーム型セラミック素材【カマドグリル】

    北海道初導入ドーム型セラミック素材【カマドグリル】

    独自の卵型が特徴のセラミックグリル。断熱性の高さから温度のキープ力が高く、炭を足さずに長時間のスモークが可能。実際にステーキを調理する際は、約650度にも達する高温の炭火で一気に焼き上げる、ＮＹスタイルのエイジングビーフチャコールグリル。

  • 自家熟成した旨味と香りが凝縮されたエイジングビーフ

    自家熟成した旨味と香りが凝縮されたエイジングビーフ

    自社熟成庫で行う乾燥熟成【ドライエイジング】。酵素の働きで肉質が柔らかくなり、旨味成分のひとつのアミノ酸が増加。また、乾燥によって余分な水分が飛び、旨味と香りが内側に凝縮されます。肉本来の美味しさが味わえるドライエイジングビーフを是非お試しください。

THE LODGE ザ ロッジ おすすめ料理

  • THE LODGE ザ ロッジのおすすめ料理1

    NY STEAK シグネチャーニューヨークステーキ

    ドーム型セラミック素材の【カマドグリル】を使い、約650度の高温の炭火で一気に焼き上げた肉厚のNY STYLEのステーキ【200g 2,090(税込) 400g 4,180(税込)】

    2,090円（税込）

  • THE LODGE ザ ロッジのおすすめ料理2

    自慢のホームメイドのアメリカンなデザート！カフェシーンでもお楽しみ頂けます。

    一押しは新作のウォルナッツフレンチトースト！芳醇なミルクでマリネしたトロトロのフレンチトースト！

    880円（税込）

  • THE LODGE ザ ロッジのおすすめ料理3

    チキン、燻製ベーコン、キノコ　アルフレッドスパゲッティーニ

    たっぷりのバターとグラナパダーノチーズで作る濃厚なクリームソース。1920年代にアメリカ全土で流行し、今なお愛されてる歴史あるパスタを当店で。

    1,320円（税込）

THE LODGE ザ ロッジ 料理

【STEAK】

  • NY STEAK ニューヨークステーキ リブアイ
    • 定番

    NY STEAK ニューヨークステーキ リブアイ

    New York style Steak

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    • 1person size 200ｇ

      2,090円（税込）

    • 2person size 400ｇ

      4,180円（税込）

    • 3person size～も承っております

      -

  • 北海道産 牛フィレステーキ

    Hokkaido Filet Steak

    -

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    • 1person size 200ｇ

      2,420円（税込）

    • 2person size 400ｇ

      4,840円（税込）

    • 3person size～も承っております

      -

    • 絶品

    北海道産　美瑛和牛

    Hokkaido Biei wagyu

    -

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    • 1person size 200ｇ

      3,410円（税込）

    • 2person size 400ｇ

      6,820円（税込）

    • 3person size～も承っております

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【AGING POTATOES】

  • 熟成フライドポテト　燻製ベーコン&チェダーチーズ

    熟成フライドポテト　燻製ベーコン&チェダーチーズ

    smoked bacon and chedder cheese

    770円（税込）

    • 大人気

    熟成フライドポテト　トリュフソルト

    black truffle salt

    770円（税込）

  • 熟成フライドポテト　チャコールケチャップ

    charcoal ketchup

    770円（税込）

  • 熟成フライドポテト　J1ソース&サワークリーム

    J1 sauce and sour cream

    770円（税込）

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【STARTER】

  • ホームメイドスモークサーモン　レッドオニオンとケッパー

    ホームメイドスモークサーモン　レッドオニオンとケッパー

    Home made smoke salmon with red onion and caper

    1,320円（税込）

  • 真ダコとオリーブ、オーガニックフェタチーズのカルパッチョ

    真ダコとオリーブ、オーガニックフェタチーズのカルパッチョ

    Carppacchio of octopus & olive & organic feta cheese

    1,100円（税込）

  • フレッシュシュリンプカクテル　チュミチュリソース

    Fresh shrimp cocktail with chimichurri sauce

    1,540円（税込）

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【APPETIZERS】

  • シグネチャーフリット　ディジョンアイオリ (シュリンプ　カラマリ　オニオンフライ)

    Assorted fries of shrimp, calamari and onion ring

    S1,100　L1,980

  • バターミルクチキン　メープルバーボン

    Butter milk chicken with maple bourbon sauce

    935円（税込）

  • シズニングドライベーコンジャーキー

    Seasoning bacon jerky

    660円（税込）

  • メキシカンナチョス　プルドポーク&チェダーチーズ

    Mexican Nachos with pulled pork and cheddar cheese

    770円（税込）

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【SEAFOOD】

  • メカジキのグリル　レモンペッパーラブ

    メカジキのグリル　レモンペッパーラブ

    Grilled lemon pepper rubbed Swordfish

    1,650円（税込）

  • 道産大粒ホタテのレアグリル　クリームドスピナッチ

    道産大粒ホタテのレアグリル　クリームドスピナッチ

    Grilled scallop with creamed spinach sauce

    1,650円（税込）

  • アトランティックサーモンのグリル　焦がしエシャロットバター

    アトランティックサーモンのグリル　焦がしエシャロットバター

    Grilled Atlantic salmon with vegetables

    2,420円（税込）

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【BREADS】

  • THE LODGE 和牛チーズバーガー

    THE LODGE 和牛チーズバーガー

    Wagyu cheese burger

    1,320円（税込）

  • ウォルナッツフレンチトースト

    ウォルナッツフレンチトースト

    Walnut french toast

    880円（税込）

  • アメリカンペパロニバゲットピザ

    アメリカンペパロニバゲットピザ

    Pepperoni baguette pizza

    880円（税込）

  • クアトロチーズとメイプルシロップのバゲットピザ

    Quattro cheese and maple syrup baguette pizza

    880円（税込）

  • ブレッド盛り合わせ

    Selection of bakery breads with olive oil

    660円（税込）

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【SPAGHETTI】

  • THE LODGE 和牛ミートソーススパゲティー

    THE LODGE 和牛ミートソーススパゲティー

    The lodge meat sauce spaghetti

    S1,650円   L1,980円

  • チキンと燻製ベーコン&キノコ　アルフレッドクリーム
    • 大人気

    チキンと燻製ベーコン&キノコ　アルフレッドクリーム

    Chicken Alfred cream spaghetti

    S1,320円   L1,760円

  • 炭焼きベーコン、オリーブ、オレガノ、パルミジャーノ、トマトスパゲティー

    炭焼きベーコン、オリーブ、オレガノ、パルミジャーノ、トマトスパゲティー

    Tomato spaghetti with bacon,olive,oregano,cheese

    S1,320円　 L1,760円

  • ステーキハウスのブラックペッパーペペロンチーノ

    Steakhouse's peperonchino with blackpepper

    S1,100円   L1,540円

  • 道産ホタテとドライトマト ジェノベーゼ

    Pesto Genovese with scallops and dried tomatoes

    S1,320円　 L1,760円

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【FARM GREEN SALADS】

  • 炭焼きベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ

    炭焼きベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ

    Caesar salad with charcoal grilled bacon

    1,100円（税込）

  • ローストカシューナッツとゴルゴンゾーラのグリーンサラダ　フランボワーズヴィネグレット

    ローストカシューナッツとゴルゴンゾーラのグリーンサラダ　フランボワーズヴィネグレット

    Green salads with kale, beets,gorgonzola cheese, roasted cashew nuts

    1,100円（税込）

  • 季節のフルーツ、トマト、モッツァレラチーズのカプレーゼ

    Fresh tomato caprese with seasonal fruits

    1,100円（税込）

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【HOME MADE DESSERTS】

  • ウォルナッツフレンチトースト

    ウォルナッツフレンチトースト

    Walnut french toast

    968円（税込）

  • THE LODGE チャコールチーズケーキ

    THE LODGE チャコールチーズケーキ

    Charcoal cheese cake

    660円（税込）

  • マシュマロバーボンブラウニーオブセッション

    マシュマロバーボンブラウニーオブセッション

    Marshmallow bourbon brownie obsession

    660円（税込）

  • ＮＹフローズンスモア

    ＮＹフローズンスモア

    frosen's more

    660円（税込）

  • スモーククレームブリュレ

    スモーククレームブリュレ

    Smoked creme brulee

    660円（税込）

  • クラシックチョコレートバナナサンデー

    クラシックチョコレートバナナサンデー

    Classic chocolate banana sundae

    660円（税込）

  • アメリカンポップマーブルアイスクリーム

    アメリカンポップマーブルアイスクリーム

    Marble ice cream

    660円（税込）

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【ALC BITE】

  • シズニングドライベーコンジャーキー

    Seasoning bacon jerky

    660円（税込）

  • スモークミックスナッツ

    Smoked mixed nuts

    605円（税込）

  • レーズンバター全粒粉クラッカー

    Whole wheat cracker with Raisin butter

    715円（税込）

  • ピクルス＆オリーブ

    Pickles & olives

    605円（税込）

  • トリュフ セミハード ナチュラルチーズ［ケソ・デ・オベーハ・トルーファ］

    Truffle natural cheese

    880円（税込）

  • オリーブ セミハード ナチュラルチーズ［ケソ・デ・オベーハ・オリーヴァ］

    Olive natural cheese

    880円（税込）

  • イルカネット羊乳チーズ

    Sheep milk cheese

    726円（税込）

  • ゴルゴンゾーラ

    Gorgonzola

    660円（税込）

  • パルミジャーノレッジャーノ

    Parmigiano Reggiano

    660円（税込）

  • カマンベール

    Camembert

    660円（税込）

  • チーズ盛り合わせ

    Assorted cheese

    1,430円（税込）

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【MESSAGE SWEETS】

  • 丸太メッセージスイーツ

    丸太メッセージスイーツ

    大切な日に大切な人へ。前日までのご予約で承ります。

    1,650円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025-02-16 22:28:29.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
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