フレンチ居酒屋　BonTigger(ボンティガー)浦和店

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  ビストロの醍醐味！ボリューム満点のお料理をご堪能

  グツグツ熱々のストウブ鍋の煮込み料理を囲んでご宴会♪数日かけて仕込むメイン料理や素材の旨味を引き出した付け合わせの野菜やソースなど細部に手間を惜しまず調理したお料理をボリューム満点にコースでご堪能いただけます！思わず笑みがこぼれるメニューがご宴会のひと時を演出します

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  素材の香りや鮮度にこだわり抜いた逸品の数々

  野菜はもちろん、魚介やお肉など『フレッシュ』にこだわり、シェフがその食材の旨味を引き出し調理♪ハーブや香味野菜、素材の【香り】を大切に活かしたお料理が盛り沢山。居酒屋感覚で気軽に楽しむ本格料理！アジアンテイストを織り交ぜた創作フレンチで新たな味わいをご提供します

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  【歓送迎会・女子会各種ご宴会向け】生ビールもOK！飲み放題付きコース

  女子会、親しい方とのお食事・飲み会にオススメ！お料理を囲みながら久々の会食をお楽しみ下さいませ☆お料理のご注文に迷ってしまう。。そんな方はとりあえずリーズナブルにお食事を楽しめるこちら♪普段使いにおすすめのコースです

  5500円(税込)~

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  当店一押し★和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み～とろとろのホホ肉をストウブ鍋で熱々にご提供♪

  当店一押しの和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをダイナミックにストウブ鍋でグツグツ熱々でお楽しみ頂きます♪鍋の蓋を開けた瞬間の湯気や香りからお口の中でとろけるホホ肉の食感、赤ワインで煮詰めた濃厚で甘い味わいをぜひご堪能下さい

  2,580円（税込）

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  活！ムール貝の白ワイン蒸し～生のムール貝から湧き出る出汁も堪能～

  シェフこだわりの活きたムール貝を使用！身はもちろん、貝のジュースが染み出た白ワイン蒸しのスープも飲み干したくなるほど格別です★フレッシュを使用しているため天候や海の環境により入荷がない場合もあります

  1,080円（税込）

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  活ムール貝の白ワイン蒸し

  活きたムール貝使用で貝のジューシーなスープが染み出たワイン蒸し♪ニンニクと貝のスープと白ワインの味わいがヤミツキになります。※活きた貝を使用しているので仕入れ状況によりご提供できない場合もございます。

  1,080円（税込）

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  気まぐれガレット

  そば粉のクレープで包んだガレットやサクサクのパイ生地に食材をのせたパイガレットなど、その日によって違ったガレットをお楽しみください

  1080円～（税込）

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  なみなみ注がれるテーブルワインの他、気軽に楽しめるグラスワインやボトルワイン他、豊富なドリンクmenu

  グラスワインは赤白合わせて6種類以上をご提供　その他カクテルやウイスキー、焼酎など豊富なドリンクメニューをご用意しております

  530円～（税込）

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  とある日のキッシュ

  takeoutでも店内でも女性に人気のキッシュ　野菜をふんだんに使用した当店のキッシュはふんわり軽くいくつでも食べられるあと引く逸品

  780円（税込）

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  お野菜の料理が盛りだくさん♪

  シェフこだわりの冷製ソースで愉しむバーニャカウダーや野菜でとった出汁でゆで上げる温野菜、ジャガイモをふかして大きな鍋でぐるぐるかき混ぜながら手間暇かけて作るポムピューレをミートソースとはさみ焼きしたアッシドパルモンチェなどなど。お野菜の旨味を楽しむ料理が満載です。定番のお刺身サラダのドレッシングは販売もしています♪

  480円～（税込）

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  フレンチ創作ならではのソースを堪能♪気まぐれパスタ？！

  フレンチだけどみんな大好きパスタを提供♪煮込みのソースをからめたパスタやオリジナルソースのパスタなどなど

  1180円～（税込）

冬のおすすめ料理

hors-d'oeuvre

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  BonTigger　彩り野菜のピクルス

  さっぱりすっきり！ハーブや胡椒を隠し味にした洋製野菜の酢漬け

  480円（税込）

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  シェフこだわりの冷製ソースのバーニャカウダー

  冷製ソースのバーニャカウダー。ソースを美味しい状態で最後まで召し上がっていただきたいシェフのこだわりでソースは温めずにお召し上がりいただいてます。ソースのお替わりok

  860円（税込）

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  いろいろ温野菜

  野菜の旨みを濃縮したスープで茹で上げた温野菜

  P530円　N730

• グリーンサラダ

  P530円　N730円

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  鮮魚のお刺身サラダ

  シェフ自慢のドレッシングとお刺身が抜群の相性

  P660円/N960円

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  • N

    760円（税込）

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  国産豚のピリ辛しゃぶしゃぶサラダ

  オリエンタルな創作サラダ☆

  P680円/N980円

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  • N

    760円（税込）

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  フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ

  甘みのあるフルーツトマトを使ったカプレーゼ☆

  530円（税込）

apero

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  鮪とアボガドのターター

  特製ソースで和えたマグロのすき身とアボカドのおつまみ

  880円（税込）

• 二種のオリーブ

  480円（税込）

• プロシュート生ハム・メルバトースト添え

  730円（税込）

• チーズの3種盛り合わせ

  880円（税込）

一品料理

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  鮮魚のカルパッチョ

  その日のお刺身のカルパッチョ☆

  980円（税込）

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  パテ・ド・カンパーニュ

  豚肉・レバーを香味野菜とパテにしたお料理

  860円（税込）

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  自家製コールドビーフのカルパッチョ

  ワサビを効かせた和風ソースで☆

  1,080円（税込）

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  活ムール貝の白ワイン蒸し

  生ムール貝使用でジューシーな貝の出汁が出たスープもご堪能いただけます！ぷりぷりの貝とバケットに付けて楽しめるスープで二度おいしい♪

  1,080円（税込）

• 本日のキッシュ

  色々な食材を使ったキッシュ！お子様にもオススメ☆

  780円（税込）

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  野菜をたっぷり入れたハーブ香るペンネグラタン

  子供から大人まで大人気☆茄子、ズッキーニ、香味野菜をたっぷりと合わせたハーブ香るヘルシーなグラタン。野菜が苦手な方も是非挑戦を！

  880円（税込）

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  アッシ・パルモンティエ

  フランス家庭料理　マッシュポテトとミートソースチーズのオーブン焼き

  880円（税込）

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  気まぐれガレット

  その日によったいろんなガレット料理を是非どうぞ

  時価

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  厚切りベーコンステーキ～温玉添え～

  温玉を崩してベーコンと一緒に♪

  960円（税込）

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  ラクレットチーズ～温野菜、ベーコンと共に～

  トロトロに溶かしたラクレットチーズを具材に絡めて☆目の前でかけるチーズは圧巻です♪

  1,880円（税込）

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  フレンチスパイシーポテト

  ブールブーギニョン～フライドポテトにガーリックバターとマスタードソースを絡めた欠かせないおつまみ

  580円（税込）

オプション

• ラクレットチーズ

  パスタや煮込みなどにもラクレットチーズおかけします

  1,180円（税込）

魚・肉料理

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  本日のお魚料理

  その日ごとにオススメのお魚料理です

  1180円～

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  若鶏もも肉のコンフィ

  タイムの香りをのせて

  1,080円（税込）

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  三元豚のロティ

  ガーリックバターとフォンドヴォーのソース

  1,880円（税込）

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  気まぐれ肉料理

  骨付き仔羊のロティやえぞ鹿のロースのロティなど。。。詳しくは店内の黒板へ☆

  時価

• バケット（チャージ）

  300円（税込）

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  • お替り

    150円（税込）

• オリーブオイル又はバター

  50円（税込）

• ライス

  300円（税込）

• パスタ大盛り

  300円（税込）

一押し煮込み

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  和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（P）

  国産牛のほほ肉をトロトロに煮込んだ当店一押しメニュー

  P1680円/N2980円税込

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  • N

    1,980円（税込）

• 本日の煮込み

  詳しくはスタッフへ

  時価

パスタ

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  ペペロンチーノ

  1,080円（税込）

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  ペスカトーレ

  1,480円（税込）

• ボンゴレビアンコ

  1,180円（税込）

リゾット

• 魚介のトマトリゾット

  1,480円（税込）

デザート

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  季節のフルーツのタルトクラフティ

  季節のフルーツをタルトに☆

  630円（税込）

• 気まぐれブラマンジェ

  内容は日によって異なります

  480円（税込）

• グラス（アイス）/ソルベ　各種

  480円（税込）

• 本日のデザート

  時価

• デザート盛り合わせ

  4種盛り合わせ☆

  1,180円（税込）