vineria HIRANO 料理のこだわり
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郷土料理とイタリアワインを楽しむ
イタリアワインをさらに引き立てる絶品料理の数々をご堪能ください。
vineria HIRANO 料理 2024/10/08 更新
vineria HIRANO おすすめ料理
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蝦夷鹿のオッソブーコ
冬の定番、北海道産の鹿肉を赤ワインで野菜と一緒に弱火でじっくりと煮込みました。
2200円
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旬感！海の幸、野の幸サラダ、玉手箱仕立て
その日仕入れた旬の魚介を使った新鮮サラダです。色とりどりの食材が目で見てもお楽しみいただけます。
1780円
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樽熟成10年のデザートワインとサヴォイア家のザバイオーネ
イタリアのシチリア地方を発祥とするワインを効かせたカスタード クリーム風ドルチェのことで温冷どちらも、香りのよいなめらかクリームデザートです。
1100円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-08 19:06:13.0
