佐渡回転寿司　弁慶　ピア万代店

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  【佐渡産のお米】×【佐渡沖で獲れた新鮮な魚介類】

  世界農業遺産に登録された佐渡。トキの野生復帰をめざし島ぐるみで田んぼの減農薬に取り組んでいます。美しい大地から収穫された佐渡産コシヒカリはふっくら艶やかに炊き上がります。安心で美味しいシャリが弁慶の自慢です。その自慢のお米と佐渡漁港で獲れた新鮮なネタとの相性は抜群です！こだわりの寿司をお楽しみ下さい。

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  佐渡沖で仕入れる新鮮な魚介類！旬を堪能できます！

  佐渡の海には旬があります。旬には「美味しさ」と「栄養」が詰まっています。荒海で育ったワカメやメカブが登場する早春。トビウオを追いかけて本マグロがやって来る初夏。透き通る姿が美しいアオリイカが現れる秋。南下する最高級の寒ブリが両津湾に入る冬。旬を知れば味わう楽しみが深まります。旬の味覚をご堪能下さい

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  【絶品！佐渡沖産の魚】お寿司は一皿130円～ご用意あります。口に入れた瞬間旨味が口いっぱいに広がります

  佐渡に本店を構える【佐渡の寿司　弁慶】。ネタかたシャリまで佐渡産にこだわりあり。佐渡沖で獲れた新鮮な魚は口の中に入れるとふわっと旨味が広がり、シャリがほろほろっと崩れます。春夏秋冬、旬の魚が違うのでいつ行っても旬が味わえます！店内にはその日にしか味わえない限定ネタも。大満足して帰る事間違い無しです！

  130円～

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  【弁慶宴会コース】2時間飲み放題付のコースもあります！お料理5品4000円/お料理5品5000円の2コースご用意

  弁慶、実は廻転寿司だけじゃありません！2時間飲み放題付の宴会コースもご用意。奥にはゆったりできるお座敷もご用意。最大30名まで収容可能！会社のご宴会や、ご親族の集まり、旅行などの宴会に最適です♪お酒も堪能・お寿司も堪能・お魚料理も堪能できる特別コース！※鮮魚を仕入れている為、日により内容が変動します。

  4000円～

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  弁慶だからできるこの鮮度と価格！鮮魚お造り盛り合わせ【小】500円(抜)【中】1000円(抜)【大】1500円

  当日仕入れた鮮魚をお造りにてご提供！弁慶だからできる鮮度＆価格◆お造り盛り合わせ【小】500円【中】1000円【大】1500円！◆サザエのお造り【2個】500円◆アワビのお造り【小】1500円【中】2000円【大】3000円◆アワビの肝390円◆佐渡産真イカの沖漬け430円！おすすめはスタッフにご確認下さい

  500円～

【握り】　各二貫

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  南蛮海老/特大赤海老/うなぎ/本まぐろ中トロ/活赤貝/活ほたて

  (各 390円)

  429円（税込）

• 真いか/たこ/たこ帽子/あじ/天然ぶり/かわはぎ

  佐渡直送です！(各 130円)

  143円（税込）

• まぐろ/紋甲いか/つぶ貝/むしえび/玉子/いなり

  (各 130円)

  143円（税込）

• 生まぐろ/サーモン/活たこ/しめサバ

  (各 190円)

  209円（税込）

• トロサーモン/はまち/ツブ貝/かわはぎ肝のせ

  佐渡産です(各 190円)

  209円（税込）

• 甘エビ/活ばい貝/活ヒラメ/活さざえ/活真鯛/活ホッキ貝

  佐渡直送です！【甘海老】とろりと口の中で甘味が広がります。(各 260円)

  286円（税込）

• ほたて/ブラックタイガー/えんがわ/炙り穴子

  (各 260円)

  286円（税込）

• 本まぐろ大トロ/活あわび/のどぐろ

  活あわびは佐渡産です！(各 520円)

  572円（税込）

【軍艦】　各二貫

• ねぎとろ/えびっこ/サラダ巻(つぶ貝)/いか納豆/ぶりたたき

  (各 130円)

  143円（税込）

• ばくだん/生しらす

  (各190円)

  209円（税込）

• かにみそ/大トロたたき

  各 260円)

  286円（税込）

• 特選生うに

  572円（税込）

【細巻き】

• 納豆巻/かっぱ巻/かんぴょう巻/うめじそ巻/おしんこ巻/鉄火巻

  (各 130円)

  143円（税込）

• トロ鉄火巻き

  286円（税込）

【お造り】

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  お刺身盛り合わせ【大】

  弁慶だから出来るこの価格と鮮度！

  1,650円（税込）

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  お刺身盛り合わせ【中】

  1,100円（税込）

• お刺身盛り合わせ【小】

  550円（税込）

• サザエのお造り(2個)

  550円（税込）

• アワビのお造り【大】

  3,300円（税込）

• アワビのお造り【中】

  2,200円（税込）

• アワビのお造り【小】

  1,650円（税込）

• アワビの肝

  429円（税込）

• 佐渡産　真イカの沖漬け

  473円（税込）

【焼き物】

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  のどぐろの塩焼き

  1,430円（税込）

• 佐渡産　サザエの壺焼き(一個)

  286円（税込）

• 佐渡産　真イカの丸干し

  418円（税込）

• 佐渡産　一夜干しいか

  506円（税込）

【椀物】

• 海老の味噌汁(ながも入り)

  シャキシャキの食感と磯の香りが特徴の佐渡産の海草ながも入り！

  110円（税込）

• 日替わり味噌汁

  165円（税込）

【蒸し物】

• 茶碗蒸し

  286円（税込）

【揚げ物】

• 手羽先揚げ

  286円（税込）

• たこの唐揚げ

  286円（税込）

• えびフライ

  286円（税込）

【佐渡産もずく】

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  佐渡産　花もずく

  細くてやわらかく、佐渡では『女もずく』と呼ばれています

  143円（税込）

• 佐渡産　石もずく

  太く歯ごたえがあり、佐渡では『男もずく』と呼ばれています。

  143円（税込）

• 佐渡産　根もずく

  漁獲量が少なく佐渡でもほとんど流通していない貴重なもずくです

  286円（税込）