CAFE SWEET 縄手本店

インテリアへのこだわり

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  海外のカフェのような空間で癒しのひと時を！

  1913年にアメリカ・シアトルで創業。1924年に長野県松本市の縄手通り沿いに「開運スヰト」を開店してもうすぐ100年。創業の地、シアトルの風景を眺めながら、おいしいコーヒーとお食事をお楽しみください。

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  大正時代のレトロな広告看板を楽しむ！

  カフェを楽しんだ後は、店内にディスプレイされている、レトロな広告やおしゃれな装飾品をぜひご覧になってください。アメリカ創業当時の写真や、大正ロマンが感じられる展示物は、ちょっとした歴史資料館のようです。

サービスへのこだわり

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  信州産小麦100％の食パンを味わうランチメニュー！

  お食事は国産小麦100％、特に信州産小麦100％の食パンにこだわり、安心・安全・小麦本来の味わいを堪能するシンプルなカフェメニューと、バゲット、カンパーニュをアレンジしたスイーツ。松本の湧水、信州小麦、佐久のライ麦、会田の卵、地元産のクリームチーズなど長野県産のおいしい食材を味わってください。

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  大きなフランスパン、田舎パンはグラム単位で量り売り！

  カフェスイート縄手本店で使用するパンは、長野県産小麦100％のバゲット（フランスパン）、カンパーニュ（田舎パン）、全粒粉食パン、ブリオッシュ食パン、クリームチーズ食パンの5種類と、ラスクに品数を絞っています。【平日限定】食パンは１本またはハーフ、のバゲット、カンパーニュはお好きな量だけ購入できます。

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  白い壁紙と落ち着いた照明が素敵な店内。居心地のよさに長居したくなります。ひとりでまったりくつろぐのもよし、友達や彼とおしゃべりを楽しむのもよし。ただ休憩するだけじゃもったいない！お店で過ごす時間も大切にしたい、そんな願いを叶えてくれるおしゃれなカフェです。

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  西洋アンティーク風にまとめられたインテリア。観光とショッピングを楽しみながら、休憩したいときに気軽に行ける、そんな時におすすめのカフェです。国宝松本城、中町通りなど観光スポットからも近く、カフェスイートには外国人のお客様も多く訪れます。

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  長野県で初めてフランスパンを焼き上げた老舗ベーカリー「スヰト」。当時の写真や広告、実際に使っていたレジスターやシャンデリアが置かれた店内はインスタ映え間違いなしです！モダンクラシックの空間で癒しのひと時をお過ごしください。

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  最強パワースポットと言われる四柱神社、大鳥居から徒歩30秒の縄手通り沿いにあります。松本城からも徒歩5分ほど。観光にとても便利なロケーション。縄手通り沿いにあるテラス席はペット同伴可です。

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  看板には「スヰト」と書かれてあります、「スイート」と読んでくださいね。大正時代から続くお店だということをちょっとアピールしたくて、旧仮名遣いのまま表記してあります。

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  縄手本店の建物は3階建てなんです。1階が「CAFE SWEET」、3階はコワーキングスペース「SWEET WORK」になっています（SWEET WORKの入口は四柱神社の参拝者用駐車場側です）。