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夜景一望☆炭焼・寿し処

炙屋(あぶりや)札幌 大通り 海鮮 肉 寿司 日本酒 歓送迎会 夜景 個室 宴会 接待 

炭焼・寿し処 炙屋 大通ビッセ店

3.9Good!330件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
大通ビッセ内にアクセスの良さと眺めの良さも自慢の大人が集うおしゃれな空間
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した91%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と47%
  • 家族・子供と26%
  • その他27%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:15 ドリンクL.O. 22:00)

ランチタイム11:00~15:00(L.O.14:00)
ディナータイム17:00~22:00(L.O.21:15)
※15:00~17:00までクローズしております。

定休日:年末年始2024/12/31~2025/1/1

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

北海道の幸をコースで堪能

四季折々、北海道の”旬”を味わえる炙屋。炭焼きをはじめ、海鮮や野菜など様々ご用意しております。

夜景を眺める個室で味わう

大通り公園の夜景を満喫できる和風個室は、北海道の和食料理を更に美味しくさせる空間。

職人の遊び心織りなす逸品

きんき、たらば蟹・ほっけ・本ししゃも、帆立など北海道の幸を熟達の職人がこだわりの逸品に仕立てます。

店長のおすすめ料理

【炭焼】北海道産牛ロース炭焼

炭火でじっくり焼き上げた北海道産牛ロース炭火焼き。山わさび又は、醤油ポン酢でお召し上がりください。♪札幌で堪能できる北海道の和牛をビールと一緒に♪札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

4,708円(税込)

【宴会】春夏秋冬-旬の味が詰め込まれた季節限定プランがおすすめ

歓送迎会や、ご接待、おもてなしに。夜景を一望できる掘りごたつ席はご接待におすすめ。窓側テーブル席は12名様まで、掘りごたつ席個室は16名様まで対応できます。♪追加でコース料理に+2,000円で120分(20分前LO)、+3,000円で180分(20分前LO)のどちらか飲み放題付きに変更できます。♪

料理5,000円(税込)~

【記念日、お祝いに】毛蟹、道産牛を堪能<神威-かむい->

浜茹で毛蟹、北海道産牛炭火焼き、ボタン海老・本鮪・活北寄、真ほっけなど等、観光のお客様、北海道外からの大切なお客様のおもてなしに北海道料理の定番がズラリ美味しくお得な自信作です。飲み放題付きもご用意しております。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

12,000円(料理のみ)

アラカルト料理

料理メニュー写真 きんき炭火焼き

きんき炭火焼き

炭火で、こんがりジューシーに焼き上げます

時価

料理メニュー写真 きんき煮付け

きんき煮付け

高級魚のきんき一匹丸ごと煮付けました。

時価

料理メニュー写真 生うに刺身

生うに刺身

濃厚な香りの雲丹です。

3,300円(税込)

料理メニュー写真 浜茹で毛蟹姿盛り

浜茹で毛蟹姿盛り

北海道の代名詞「毛ガニ」。身厚の毛ガニをご提供しております。

9,350円(税込)

料理メニュー写真 生寿司盛合せ 雅-みやび-(八貫)

生寿司盛合せ 雅-みやび-(八貫)

本鮪・雲丹・ぼたん海老・いくら・白身・他三点

4,378円(税込)

2025/02/16 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

◆炭火焼き◆ほっけ・きんき・焼き鳥・道産牛・野菜など

北海度・旬の食材を炭火の魔術でさらに昇華。炭火を自在に操る炉端職人の技をご堪能いただけます。

◇北の恵み◇北海道ならではのコース料理のご用意

北の恵みコースは『羅臼コース』『知床コース』『神威コース』の全3コース。札幌大通での接待・顔合わせなど会食に◎観光でのお食事や家族でのお祝いにもおすすめです。飲み放題付もございますので、予算や内容を見てお選び下さい。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

接待にお薦め。窓側のお席で大通りビッセ最上階の4階からは大通りが一望できます!そんな景色を眺めながらのお食事は格別♪6名様用と8名様用の堀こたつ席をご用意しております。【◆利尻:6名様用/◆旭岳:8名様用】★どちらもお席数に限りがございます。人気席のためごあらかじめご予約をおすすめいたします★

  • 大人数OK

最大12名様までご一緒に♪開放感のある店内☆札幌大通を見渡せるゆったりテーブル/イス席。お仲間うちでの飲み会やご宴会に最適。【羅臼:2名様~12名様用】札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大16名様まで対応のゆったり広々掘りごたつの個室。接待はもちろん、会社のご宴会や会合、飲み会、記念日など様々なシーン最適です!【掘りごたつ個室】★掘ごたつ席はお席数に限りがございます。人気席のためあらかじめご予約をおすすめ致します。【阿寒:2名様~16名様用】

お席

大通公園を眺められる窓側テーブル席「宗谷」は『最大16名』大通の角地にある当店からの眺めは格別!眼下に広がる大通り公園を眺めながら当店自慢の和食をお楽しみください。約2階部に相当する大開口窓も相まって、開放的で広い空間になっております。人気が高いお席です。お早めにご予約ください。

テーブル

4名様

大通公園を眺められる窓側テーブル席「宗谷」は『最大16名』大通の角地にある当店からの眺めは格別!眼下に広がる大通り公園を眺めながら当店自慢の和食をお楽しみください。約2階部に相当する大開口窓も相まって、開放的で広い空間になっております。人気が高いお席です。お早めにご予約ください。

テーブル名【阿寒】落ち着いた4名掛け掘りごたつ個室。心休まる和の空間。ご家族や身内でお食事や誕生日や飲み会をされるのにおすすめです。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

掘りごたつ個室

4名様

テーブル名【阿寒】落ち着いた4名掛け掘りごたつ個室。心休まる和の空間。ご家族や身内でお食事や誕生日や飲み会をされるのにおすすめです。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

テーブル名【阿寒】落ち着いた4名掛け掘りごたつ個室(最大16名様まで)札幌大通の落ち着いた和食居酒屋で宴会をするなら、皆様が寛げる個室がおすすめ。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

掘りごたつ個室

6名様

テーブル名【阿寒】落ち着いた4名掛け掘りごたつ個室(最大16名様まで)札幌大通の落ち着いた和食居酒屋で宴会をするなら、皆様が寛げる個室がおすすめ。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

テーブル名【旭岳702卓】眺望の良い8名掛けの窓側掘りごたつ個室です。ご接待、お顔合わせ、ご家族での食事におすすめ。周りを気にせずにお食事と会話に集中していただけます。皆様で外の景色を眺めながら過ごすお時間は素敵な思い出に☆

掘りごたつ

8名様

テーブル名【旭岳702卓】眺望の良い8名掛けの窓側掘りごたつ個室です。ご接待、お顔合わせ、ご家族での食事におすすめ。周りを気にせずにお食事と会話に集中していただけます。皆様で外の景色を眺めながら過ごすお時間は素敵な思い出に☆

【カウンター】職人のライブ感をお楽しみ頂けるカウンター席料理が出来上がる様子を眺めながら、ご提供までのお時間を楽しみにお待ち頂けます。1人飲みにもご利用いただける和食居酒屋。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

カウンター

13名様

【カウンター】職人のライブ感をお楽しみ頂けるカウンター席料理が出来上がる様子を眺めながら、ご提供までのお時間を楽しみにお待ち頂けます。1人飲みにもご利用いただける和食居酒屋。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

大通公園を眺められる窓側テーブル席「宗谷」は『最大16名』。夜景を眺めながらのご宴会にご利用いただけます。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

テーブル

16名様

大通公園を眺められる窓側テーブル席「宗谷」は『最大16名』。夜景を眺めながらのご宴会にご利用いただけます。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

窓際のお席は最大16名様までご利用可能です。札幌でのご宴会におすすめです。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

個室

16名様

窓際のお席は最大16名様までご利用可能です。札幌でのご宴会におすすめです。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

設備

まずは・・・古風伝来、いにしえより伝わる漁師の酒肴。雄々しくもやさしく、どこか懐かしい。ちょいとつまんで、好きな酒で一献至福の時間に「まったり」と溶け込む。さぁ、まずは一杯と酒肴。可憐な夜を演出する「つまみ」で心と体、ゆったりとお寛ぎ下さい。

まずは・・・古風伝来、いにしえより伝わる漁師の酒肴。雄々しくもやさしく、どこか懐かしい。ちょいとつまんで、好きな酒で一献至福の時間に「まったり」と溶け込む。さぁ、まずは一杯と酒肴。可憐な夜を演出する「つまみ」で心と体、ゆったりとお寛ぎ下さい。

【北海道産・日本酒】北海道各地の銘酒をご用意。北海道の食材で作る和食と北海道産の日本酒が織りなすマリアージュをお楽しみ下さい。日本酒の他にも北海道産ビールや北海道産ワインなど多数のお酒をご用意しております。北海道を味わい尽くせる和食居酒屋です。

【北海道産・日本酒】北海道各地の銘酒をご用意。北海道の食材で作る和食と北海道産の日本酒が織りなすマリアージュをお楽しみ下さい。日本酒の他にも北海道産ビールや北海道産ワインなど多数のお酒をご用意しております。北海道を味わい尽くせる和食居酒屋です。

北海道の鮮魚・魚貝を刺身や寿司、炭焼きなど和食ならではの調理でお召し上がりいただきます。料理人が魅せる北海道・海の幸を札幌の夜景と共に、ご堪能下さい。

北海道の鮮魚・魚貝を刺身や寿司、炭焼きなど和食ならではの調理でお召し上がりいただきます。料理人が魅せる北海道・海の幸を札幌の夜景と共に、ご堪能下さい。

飲み放題付コースをご用意。会食・接待におすすめ。職人の技術を北海道の食材で味わい楽しめる。そして飲み放題では北海道産ビールも日本酒も飲める。北海道を味わい尽くせるコース。ぜひ皆様でご堪能しながら素敵なお時間をお過ごし下さい。

飲み放題付コースをご用意。会食・接待におすすめ。職人の技術を北海道の食材で味わい楽しめる。そして飲み放題では北海道産ビールも日本酒も飲める。北海道を味わい尽くせるコース。ぜひ皆様でご堪能しながら素敵なお時間をお過ごし下さい。

〆に最高!うにいくら御飯(小丼)♪小さな丼に北海道のウニといくらが乗った豪華などんぶり!他にも、いくら御飯・うに御飯・牡蠣雑炊もあり、お好きな物を是非〆ご飯に☆

〆に最高!うにいくら御飯(小丼)♪小さな丼に北海道のウニといくらが乗った豪華などんぶり!他にも、いくら御飯・うに御飯・牡蠣雑炊もあり、お好きな物を是非〆ご飯に☆

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

◇職人技を目の前に◇開放的な”カウンター席”

大通のど真ん中、大通ビッセに堂々と佇む【炙屋】。雰囲気抜群!職人技を目の前に、開放的なカウンターで大人の時間をお過ごしいただけます。五感で和食を楽しめる特等席。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

◆夜景一望◆接待や会合にぴったり!”掘こたつ席”

接待や各種宴会にお薦めの掘りごたつ席。夜景一望のダイナミックな空間がより一層濃密な時間を演出します。忘れられないお時間をお過ごし下さい。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

心をこめたおもてなし

良い事あったら大きな盃で。大杯貸出サービス中

お祝いごとに大きな盃を無料貸し出ししております。(中身のお飲み物代金は頂戴します)良い事あったら大杯で乾杯。当日対応可能です。お気軽にお申しつけ下さいませ。おめでたい事がございましたら大通公園を眺めながら大盃で祝いの一杯を☆

海鮮・お肉・各種取り揃えております

札幌中央卸売市場はもとより北海道内外各地の漁港から直接仕入れた新鮮なお魚達が並びます。その日しか食べられない珍しい魚などその場で愉しめること間違いなしです。札幌/札駅/大通り/和食/海鮮/炉端/寿司/飲み放題/カニ/いくら/ホタテ/個室/接待/デート

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

炙屋 大通ビッセ店 詳細情報

お店情報

店名 炭焼・寿し処 炙屋 大通ビッセ店
住所
北海道札幌市中央区大通西3丁目 大通ビッセ4F
アクセス アクセス抜群!お待ち合わせも迷わない!大通駅直結(大通り駅7番出口) 大通ビッセ4F(最上階)絶景です♪
電話
営業時間 月~日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:15 ドリンクL.O. 22:00)

ランチタイム11:00~15:00(L.O.14:00)
ディナータイム17:00~22:00(L.O.21:15)
※15:00~17:00までクローズしております。

お問い合わせ時間 10:30~気軽にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 年末年始2024/12/31~2025/1/1
平均予算 ディナー6000円/ランチ1800円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 ディナーのみ お通し 605円(税込)

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店内禁煙です。大通ビッセビル内に喫煙所あり<利用時間11:00~22:00>
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 81席
最大宴会収容人数 14人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備 開放的なカウンター席あり

その他

飲み放題 あり :料理コースご注文時に限り
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
気軽にご相談ください。
お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 ランチタイムのご予約は、お席のご利用時間を1時間半となっております。予めご了承願います。

2025/02/12 更新

お店からのメッセージ

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LIONさん

30代後半/女性・来店日:2025/02/14

半個室がのんびりお話しできて良かったです。
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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ちんぴさん

50代前半/女性・来店日:2025/02/07

お料理が丁寧に作られていて、従業員の方も丁寧に応対してくれました。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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mkさん

40代前半/女性・来店日:2025/02/05

どのメニューも美味しかったです!
ディナー | 来店シーン:接待・会食
すべて読む

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このお店の情報

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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